Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
aromatisch & frisch
BIO
trocken
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Grüner Veltliner am Berg BIO 2025
-
Frischer Veltliner aus dem Wagram mit knackiger Säure
-
Saftige Zitrusfrüchte und grüner Apfel mit feiner Würze
-
Ideal zu Salaten, Spargel und asiatischen Gerichten
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
305 kJ / 73 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
1 g
- davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
Salz
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS078687.single
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Bernhard Ott Grüner Veltliner am Berg 2025
Der Grüner Veltliner am Berg von Bernhard Ott zeigt eindrucksvoll, was die Löss-Terroirs des Wagrams hervorbringen können. Saftige grüne Äpfel und reife Limetten prägen das aromatische Bouquet, während feine Kräuternoten und eine dezente Mineralität für Tiefe sorgen. Ein Wein, der Frische und Charakter mühelos vereint.
Am Gaumen entfaltet sich seine ganze Lebendigkeit. Die knackige Säure harmoniert perfekt mit der schlanken Struktur und verleiht ihm eine erfrischende Leichtigkeit. Zitrusfrüchte und grüner Apfel tanzen auf der Zunge, begleitet von einer feinen Würze und einem Hauch von Feuerstein, der an die Löss-Böden erinnert.
Die Trauben werden von Hand gelesen und im Edelstahltank ausgebaut, was die pure Frucht und Frische optimal bewahrt. Der Grüne Veltliner Am Berg passt wunderbar zu frischen Salaten, Spargelgerichten oder einem gebratenen Zander in Zitronenbutter. Auch zu Sushi und leichten asiatischen Gerichten macht er eine ausgezeichnete Figur.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Grüner Apfel
Limette
Kräuter
Zitrusfrüchte
Mineralisch
Steckbrief
Herkunftsland
Österreich
Anbaugebiet
Wagram
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2025
Weingut
Bernhard Ott
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Restzucker
2,1 g/l
Säuregehalt
6,0 g/l
Trinktemperatur
10 - 12°C
Aromen
Grüner Apfel, Limette, Kräuter, Zitrusfrüchte und Mineralisch
Säure
frisch und ausgewogen
Struktur
leicht und schlank
BIO-Kontrollnummer
AT-BIO-402
