Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
aromatisch & frisch
trocken
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Sauvignon Blanc Höhenluft trocken 2025
-
Aromatisch frischer Weißwein aus Württemberger Höhenlagen
-
Aromen von Cassis und Stachelbeere mit knackiger Säure
-
Ideal zu gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse und frischem Fisch
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
303 kJ / 73 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
0,65 g
- davon Zucker
0,65 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS071272.single
Klauss & Klauss – Service
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Sauvignon Blanc Höhenluft trocken 2025
Der Sauvignon Blanc Höhenluft von Bernhard Ellwanger zeigt sich als aromatisch frischer Weißwein, der mit seiner lebendigen Art sofort begeistert. Die Weinberge in Weinstadt-Großheppach auf bis zu 400 Metern Höhe verleihen diesem Tropfen seinen besonderen Charakter. Cassis und Stachelbeere prägen das Aromenprofil, während zarte Noten von Pfefferminze und Holunderblüte für zusätzliche Frische sorgen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser deutsche Weißwein federleicht und animierend. Die knackige Säure verleiht ihm Struktur und sorgt für einen lebhaften, fruchtigen Ausklang. Durch die langsame gekühlte Spontangärung und den Ausbau im Edelstahltank mit Feinhefelagerung entwickelt der Wein seine verspielte Aromatik optimal.
Der Höhenluft macht auf der sommerlichen Terrasse genauso eine gute Figur wie beim Grillabend mit Freunden. Er harmoniert wunderbar mit gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse oder frischem Fisch und eignet sich perfekt für gesellige Anlässe.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Cassis
Stachelbeere
Schwarze Johannisbeere
Minze
Holunderblüte
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Württemberg
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2025
Weingut
Bernhard Ellwanger
Alkoholgehalt
12,0% Vol.
Aromen
Cassis, Stachelbeere, Schwarze Johannisbeere, Minze und Holunderblüte
Säure
lebendig und trinkanimierend
Struktur
leicht und schlank
