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gehaltvoll & würzig

Deutschland

Württemberg

trocken

gehaltvoll & würzig

Kreation CMX Rotwein-Cuvée trocken 2020
Bernhard Ellwanger

  • Kraftvolle Cuvée aus Württemberg mit 24 Monaten Barrique
  • Gehaltvoll-würzig mit Beerenaromen und feinem Pfeffer
  • Perfekt zu Rindfleisch und Wildgerichten
17,45 €
0,75 Liter (23,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Weingut Bernhard Ellwanger GbR, Rebenstraße 9, 71384 Weinstadt-Großheppach, Deutschland

Alkoholgehalt

14,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS071335.single
Barcode: 4260020420639

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Bernhard Ellwanger Kreation CMX Rotwein-Cuvée trocken 2020

17,45 €
0,75 Liter (23,27 € / Liter)

Kreation CMX Rotwein-Cuvée trocken 2020

Diese kraftvolle Cuvée aus Württemberg zeigt eindrucksvoll, was deutsche Rotweine leisten können. Die Komposition aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Cubin und Cabernet Franc vereint sich zu einem gehaltvollem Rotwein mit beeindruckender Komplexität. Intensive Aromen von roten Johannisbeeren und Heidelbeeren verbinden sich mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und feinen Kräutern.

Am Gaumen entfaltet der CMX seine ganze Klasse: Saftige Pflaumen treffen auf reife Beeren, während der 24-monatige Barriqueausbau für samtige Tannine und subtile Vanillenoten sorgt. Die kräftige Struktur wird durch eine elegante Balance zwischen Frucht und Würze perfekt abgerundet.

Das klimaneutrale Weingut Ellwanger beweist mit dem CMX, dass nachhaltiger Weinbau und höchste Qualität Hand in Hand gehen. Er harmoniert wunderbar mit kräftigen Rindfleischgerichten oder edlem Wild und macht jeden besonderen Moment zu einem unvergesslichen Genusserlebnis.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Leuchtend rote Johannisbeeren in Nahaufnahme zur Darstellung des säurebetonten Aromas in frischen Rotweinen Rote Johannisbeere
Schwarze Pfefferkörner in Nahaufnahme zur Darstellung des würzig, pfeffrigen Aromas typischer Syrah- und Cabernet-Weine Pfeffer
Frische Küchenkräuter auf weißen Untergrund, visuelle Darstellung für die kräuterwürzigen Noten in Rotweinen Kräuter
Nahaufnahme von frischen Heidelbeeren zur Visualisierung des Beerenaromas in konzentrierten Rotweinen Heidelbeere
Dunkle Pflaumen in Nahaufnahme als Darstellung für das saftig-süßen Aromas in vollmundigen Rotweinen Pflaume

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland
Anbaugebiet

Württemberg
Rebsorten

Cabernet Sauvignon

,

Merlot

,

Cabernet Cubin
Geschmack

trocken
Jahrgang

2020
Weingut

Bernhard Ellwanger
Alkoholgehalt

14,5% Vol.
Aromen

Rote Johannisbeere, Pfeffer, Kräuter, Heidelbeere und Pflaume
Gerbstoffe griffig und strukturiert
Struktur kräftig und vollmundig

Die Region

  • Württemberg

  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

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