Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Allesverloren Tinta Barocca 2020
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Opulenter Rotwein aus Südafrikas traditionsreichem Swartland
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Vollmundig mit Brombeerfrucht und feinen Gewürznoten
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Ideal zu Wild, Rind und kräftigem Hartkäse
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Nährwerte & Produktdetails
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14,5% Vol.
Klauss & Klauss – Service
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Allesverloren Tinta Barocca 2020
Der Tinta Barocca von Allesverloren zeigt sich als opulenter Rotwein mit tiefem Rubinrot im Glas. Die portugiesische Rebsorte entfaltet im warmen Klima des Swartlands ihre volle Pracht und begeistert mit intensiven Aromen von saftigen Brombeeren und Cassis, umspielt von feinen Gewürznoten wie Nelke und Zimt.
Am Gaumen präsentiert sich dieser südafrikanische Rotwein vollmundig und kraftvoll. Die gut strukturierten Tannine verleihen ihm Rückgrat, während die Reifung in französischen Eichenfässern für zusätzliche Komplexität sorgt. Noten von Tabak, Vanille und dunkler Schokolade runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab und münden in einen langen, würzigen Nachhall.
Das Weingut Allesverloren bewirtschaftet seit 1806 die kargen Böden aus Schiefer und verwittertem Sandstein im Swartland. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Dieser charaktervolle Rotwein passt hervorragend zu geschmortem Wild, kräftigem Rindfleisch oder würzigen Käsesorten.
Geschmacksprofil
Struktur
Geschmack
Gerbstoffe
Aromen
Brombeere
Gewürznelke
Zimt
Tabak
Cassis
Steckbrief
Südafrika
Swartland
trocken
2020
Allesverloren Wine Estate
14,5% Vol.
Brombeere, Gewürznelke, Zimt, Tabak und Cassis
