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elegant & fruchtig

trocken

elegant & fruchtig

Chardonnay trocken 2* 2025

  • Fruchtbetonter Chardonnay aus den sonnenverwöhnten Lagen des Durbachtals
  • Geschmeidig und saftig mit viel Schmelz, gut eingebundener Säure und Frische
  • Ideal zu mediterraner Küche, Fisch oder lauen Sommerabenden auf der Terrasse
13,45 €
0,75 Liter (17,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
314 kJ / 75 kcal
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1,3 g
- davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Weintrauben, Saccharose, Konservierungsstoff (<strong>Schwefeldioxid</strong>), Stabilisatoren (Carboxymethilcellulose)

Inverkehrbringer

Weingut Alexander Laible, Unterweiler 48, 77770 Durbach, Deutschland

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS075309.single
Barcode: 4251910503693

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Alexander Laible Chardonnay trocken 2* 2025

13,45 €
0,75 Liter (17,93 € / Liter)

Alexander Laible Chardonnay trocken 2* 2025

Der Chardonnay 2* von Alexander Laible bringt mit seinem eleganten, fruchtbetonten Stil sofort gute Laune ins Glas. Schon in der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus reifer Quitte, saftiger Honigmelone und frischem grünem Apfel. Dazu gesellen sich feine Nuancen von Pfirsich, Mandarine und einem Hauch exotischer Mango, die dem Chardonnay eine wunderbar gelbfruchtige Aromatik verleihen.

Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und saftig, mit viel Schmelz und einem angenehm präsenten Körper, der zum entspannten Genießen einlädt. Die harmonisch eingebundene Säure sorgt für Frische und einen belebenden Trinkfluss, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Frucht und Struktur gehen hier Hand in Hand und erzeugen ein rundes, stimmiges Gesamtbild, das bis in den Nachhall anhält.

Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die reintönige Frucht und die natürliche Frische der Chardonnay-Traube, ganz ohne Holzeinfluss. So entsteht ein moderner, unkomplizierter Weißwein, der die sonnenverwöhnten Lagen der Ortenau geradlinig widerspiegelt. Ob an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse oder als Begleiter zur mediterranen Küche: Dieser Chardonnay macht einfach Freude.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrilltem Zander mit Kräuterbutter, Hähnchenbrust in Weißweinsauce, Pasta mit Sahne-Pilz-Sauce sowie Garnelen und Jakobsmuscheln.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Reife Quitten in Nahaufnahme zur visuellen Darstellung des herb-fruchtigen Aromas in Weißweinen Quitte
Nahaufnahme von aufgeschnittenen Honigmelonen zur Visualisierung der saftigen, süßlichen Fruchtaromatik in Weißweinen Melone
Rote Äpfel in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des fruchtigen Aromas in Weißwein Apfel

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Baden

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2025

Weingut

Alexander Laible

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Restzucker

5,4 g/l

Säuregehalt

6,9 g/l

Qualitätsstufe

Deutscher Qualitätswein (QbA)

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

10 - 12°C

Aromen

Quitte, Melone und Apfel

Passt zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta und Gemüsegerichte
Säure frisch und ausgewogen
Struktur leicht und schlank

Der Winzer

  • Alexander Laible
  • Alexander Laible

    Das Weingut Alexander Laible ist eines der gefeiertsten jüngeren Weingüter Badens und steht in der Familientradition Laible für 13 Generationen Weinbau seit 1672. Alexander Laible gründete 2007 sein eigenes Gut am Eingang zum Durbachtal und bewirtschaftet rund zehn Hektar in drei spezialisierten Lagen: Rieslinge auf Kalkmergel bei Sinzheim in der nördlichen Ortenau, Burgundersorten auf Kalkverwitterungsgestein mit Lössauflage bei Lahr und Bukettsorten auf Verwitterungsgranit in Durbach. Ergänzt wird das Sortiment von Spätburgunder, Lemberger und einem Dry Gin. Das Herzstück bildet eine restaurierte, 160 Jahre alte Mühle. Zu den Auszeichnungen zählen die mehrfache Wahl zum Weingut des Jahres durch die Fachzeitschrift Selection, zuletzt 2025, die Gault-Millau-Entdeckung 2009 und der Titel bester Riesling-Erzeuger des Jahres 2019. Ein badisches Weingut für mineralische, filigrane Weine mit klarem Terroir-Ausdruck im Glas.

    Alle Weine von Alexander Laible

Die Region

  • Baden
  • Baden

    Baden ist das südlichste und drittgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und liegt in der Oberrheinischen Tiefebene. Geschützt von Odenwald, Schwarzwald und Vogesen, gilt die Region als wärmstes und sonnigstes Anbaugebiet der Republik und ist als einziges deutsches Gebiet der EU-Weinbauzone B zugeordnet, zu der auch das Elsass, die Champagne und das Loiretal zählen. Die abwechslungsreiche Landschaft bringt vielfältige Böden hervor, von vulkanischem Untergrund am Kaiserstuhl über Löss und Muschelkalk bis zu Keuper und Mergel. Als Burgunderparadies Deutschlands stellt das in neun Bereiche von Tauberfranken bis zum Markgräflerland gegliederte Gebiet Spät-, Grau- und Weißburgunder in den Mittelpunkt, ergänzt um Riesling, Müller-Thurgau und den Markgräfler Gutedel.

    Alle Weine aus Baden

Unsere Getränkefachmärkte

  • Vinothek im Klauss & Klauss Getränkefachmarkt Sindelfingen
  • Getränkefachmarkt Maichingen

    Vertraut, lokal und in schönstem Ambiente. Ob heimische Biere, edle Weine oder alkoholfreie Durstlöscher: Unser Team steht Ihnen mit kompetenter Beratung und echter Servicebereitschaft zur Seite – für den schnellen Einkauf oder die nächste Feier.

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