Bullshit! Drink a real Grauburgunder trocken 2024

Emil Bauer Bullshit! Drink a real Grauburgunder trocken 2024

Mit seinem provokanten Namen macht dieser Grauburgunder von Emil Bauer gleich klar, worum es geht: echter, unverfälschter Weingenuss ohne Schnickschnack. Der 2024er präsentiert sich als herrlich unkomplizierter deutscher Weißwein, der mit seiner frischen Art und lebendigen Säure sofort gute Laune macht. Saftige Melonenaromen treffen auf reifes Steinobst wie Aprikose und Pfirsich, während dezent nussige Noten dem Wein eine feine Würze verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder elegant und fruchtig zugleich. Die knackige Säure sorgt für einen erfrischenden Trinkfluss und macht richtig Lust auf das nächste Glas. Trotz seiner Leichtigkeit besitzt der Wein eine schöne Struktur, die ihm Charakter verleiht ohne schwer zu wirken. Die typische Grauburgunder-Cremigkeit kommt dezent zum Vorschein und rundet das harmonische Geschmacksbild perfekt ab. Im Nachhall bleiben die fruchtigen Aromen noch angenehm präsent.

Die moderne Vinifikation im Edelstahltank bewahrt die frischen Fruchtaromen optimal und unterstreicht den jugendlichen Charakter dieses Weißweins. Er passt wunderbar zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder zartem Geflügel mit Kräutern. Auch zu sommerlichen Salaten oder milden Käsesorten macht er eine ausgezeichnete Figur. Ein Grauburgunder, der beweist, dass guter Wein nicht kompliziert sein muss und einfach Spaß machen darf.