Chardonnay & Weißburgunder trocken 2024

Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken 2024

Ein harmonischer Mischsatz, wie er nur selten gelingt: Im Weingut Knipser wachsen Chardonnay und Weißburgunder gemeinsam in einem Weinberg, werden zusammen gelesen und verarbeitet. Diese besondere Herangehensweise schafft eine natürliche Balance, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Der Weißburgunder bringt kraftvolle Fülle und Struktur mit, während der Chardonnay mit feiner Würze und Komplexität das Geschmacksbild abrundet. Das Ergebnis ist ein eleganter deutscher Weißwein, der mit seiner Frische und Fruchtigkeit begeistert.

Im Glas zeigt sich der Wein mit verführerischen Aromen von saftigen Zitrusfrüchten, knackigen Äpfeln und sonnengereiften Aprikosen. Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Harmonie aus fruchtiger Eleganz und lebendiger Säure, die dem Wein seine erfrischende Art verleiht. Die schonende Verarbeitung im Edelstahltank bewahrt die pure Frucht und verleiht dem Wein seinen charakteristischen Schmelz. Dabei bleibt er leicht und zugänglich, ohne an Tiefe zu verlieren.

Die handgelesenen Trauben stammen aus den Spitzenlagen der Pfalz, wo Lössböden ideale Bedingungen für beide Rebsorten schaffen. Diese sorgfältige Arbeit schmeckt man in jedem Glas. Der Wein passt hervorragend zu mediterranen Gerichten, frischem Fisch oder hellem Geflügel und macht auch solo als Aperitif eine gute Figur. Ein vielseitiger Begleiter für gesellige Momente, der zeigt, wie spannend deutsche Weißweine sein können.