Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
elegant & fruchtig
BIO
trocken
elegant & fruchtig
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Weissburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2024
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Eleganter Weißburgunder aus der sonnigen Südsteiermark
-
Fruchtig-frisch mit saftiger Säure und feiner Mineralität
-
Ideal zu Fischgerichten und leichten Gemüsespeisen
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
301 kJ / 72 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
0,4 g
- davon Zucker
0,4 g
Eiweiß
Salz
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS078168.single
Klauss & Klauss – Service
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Tement Weißburgunder Ton & Mergel Südsteiermark DAC 2024
Dieser Weißburgunder aus der Südsteiermark zeigt sich von seiner eleganten und fruchtigen Seite. Die Aromen von gelbem Apfel und roten Johannisbeeren verbinden sich mit tropischen Fruchtnuancen zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Eine feine Mineralität verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und macht ihn zu einem typischen Vertreter seiner Herkunft.
Am Gaumen präsentiert sich der Weißburgunder mit einer saftigen, kernigen Säure, die perfekt mit der Frucht harmoniert. Der Ausbau im Stahltank bewahrt die lebendige Frische und unterstreicht die klare Fruchtigkeit. Die ausgewogene Struktur macht diesen trockenen Weißwein zu einem vielseitigen Genusspartner.
Die Trauben stammen aus acht verschiedenen Rieden mit tonhaltigen Kalkmergelböden, die dem Wein seine mineralische Prägung verleihen. Mit seiner erfrischenden Art passt er wunderbar zu Fischgerichten, leichten Gemüsespeisen oder einfach als Begleiter für gesellige Stunden auf der Terrasse.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Säure
mildhoch
Aromen
Gelber Apfel
Rote Johannisbeere
Tropische Früchte
Mineralisch
Steckbrief
Herkunftsland
Österreich
Anbaugebiet
Steiermark
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Weingut
Tement
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Restzucker
4 g/l
Säuregehalt
5,2 g/l
Aromen
Gelber Apfel, Rote Johannisbeere, Tropische Früchte und Mineralisch
Säure
frisch und ausgewogen
Struktur
ausgewogen und mittelkräftig
BIO-Kontrollnummer
AT-BIO-402
