Sirup
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Monin Paragon White Penja Pepper 0,485 Liter
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Handgepflückter weißer Pfeffer aus Kameruns Vulkanböden
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Erste afrikanische geschützte Herkunftsbezeichnung seit 2014
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Perfekt für Gin Tonics, Vodka Sodas und fruchtige Mocktails
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Nährwertangaben
Brennwert
1154 kJ / 275 kcal
Fett
0 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
60,1 g
- davon Zucker
60,1 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,03 g
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Produktdetails
Artikelnummer: OS086215
Klauss & Klauss – Service
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Monin Paragon White Penja Pepper
Der Monin Paragon White Penja Pepper entstammt den vulkanischen Böden des kamerunischen Penjatals und trägt als erstes afrikanisches Produkt die geschützte geografische Herkunftsbezeichnung. Die reifen Pfefferkörner werden von erfahrenen lokalen Frauenteams handgepflückt und durchlaufen einen aufwendigen Verarbeitungsprozess, bei dem jeder Schritt in traditioneller Handarbeit erfolgt. Nach natürlicher Fermentation und Sonnentrocknung entfaltet der weiße Pfeffer seine charakteristischen Menthol- und Kampferaromen.
Das Premium-Cordial verbindet moderne Extraktionstechniken mit traditionellem Handwerk. Durch CO₂-Extraktion und Infusion entstehen intensive Pfefferaromen, die durch Gluconsäure aus kamerunischem Oku-Honig einen besonders langanhaltenden Geschmack erhalten. Diese einzigartige Komposition macht das Konzentrat zum Favoriten unter Bartendern weltweit und verleiht Cocktails, Mocktails und Sodas eine aromatische Tiefe mit unverwechselbarem Abgang.
Steckbrief
Herkunftsland
Frankreich
Hersteller
Monin
Flaschengröße
0,485l
