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aromatisch & frisch

trocken

aromatisch & frisch

Pont de Gassac Blanc 2024

  • Ausdrucksstarker Languedoc-Weißwein von Mas de Daumas Gassac
  • Vollmundig und frisch mit angenehmer Fülle und feiner Mineralität
  • Passt ideal zu Fisch, Geflügel und entspannten Abenden auf der Terrasse
11,45 €
0,75 Liter (15,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Mas de Daumas Gassac, Haute vallée du Gassac, 34150 Aniane, Frankreich

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078304.single

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Mas de Daumas Gassac Pont de Gassac Blanc 2024

Der Pont de Gassac Blanc verführt mit einem exotischen, aromatischen Charakter, der die Sonnenseite des Languedoc ins Glas bringt. Die Cuvée aus Chardonnay, Viognier und Grenache Blanc vereint drei Rebsorten, die sich wunderbar ergänzen. Schon in der Nase entfalten sich Düfte von reifer Cantaloupe-Melone, exotischen Früchten und zarten floralen Noten, untermalt von einem feinen Hauch Akazienhonig und frischer Zitrusfrucht.

Am Gaumen zeigt sich der Pont de Gassac Blanc trocken und mit angenehmer Fülle. Die moderate Säure sorgt für einen belebenden Gegenpol zur üppigen Frucht und hält den Wein frisch und lebendig. Eine leichte Mineralität, die den kalk- und kieselhaltigen Böden der Herkunft zu verdanken ist, gibt dem Wein Tiefe und ein langes, einladendes Finish. Das Zusammenspiel von Fülle und Frische gelingt hier mühelos.

Die Trauben stammen von ausgewählten alten Reben aus dem südfranzösischen Pays d'Hérault, wo das mediterrane Klima für volle Reife sorgt. Nach der Ernte vergären die Trauben temperaturkontrolliert im Edelstahltank, sodass die lebendige Aromatik und die natürliche Frische erhalten bleiben. So entsteht ein ausdrucksstarker Weißwein, der vom ersten Schluck an Spaß macht und sich wunderbar für entspannte Stunden auf der Terrasse eignet.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrilltem Zitronenhähnchen, Seezungenfilet mit Buttersauce, Jakobsmuscheln und Scampi in Knoblauchöl.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von tropischen Früchten zur visuellen Darstellung der exotisch-tropischen Aromen in aromatischen Weißweinen Tropische Früchte
Nahaufnahme von aufgeschnittenen Honigmelonen zur Visualisierung der saftigen, süßlichen Fruchtaromatik in Weißweinen Melone
Nahaufnahme von Honigwaben zur Visualisierung des süßen Aromas in edelsüßen Weinen Honig
Nahaufnahmeeiner Blumenwiese für die Visualisierung der floralen Aromatik in Rebsorten wie Gewürztraminer oder Muskateller Floral
Nahaufnahme von Salzkristallen zur visuellen Darstellung der mineralischen Aromatik in Weißweinen Mineralisch

Steckbrief

Herkunftsland

Frankreich

Anbaugebiet

Languedoc-Roussillon

Rebsorten ,

Viognier

Geschmack

trocken

Jahrgang

2024

Weingut

Mas de Daumas Gassac

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Qualitätsstufe

Indication Géographique Protégée (IGP)

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

10 - 12°C

Aromen

Tropische Früchte, Melone, Honig, Floral und Mineralisch

Passt zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Lachs
Säure mild und harmonisch
Struktur ausgewogen und mittelkräftig
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