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gehaltvoll & würzig

trocken

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Herzblut Cuvée Meisterwerk trocken 2024

  • Selektierte Steillagentrauben aus dem Enztal auf Muschelkalk
  • Griffig, herb-saftig, mit röstig-würzigem Holzfassabgang
  • Ideal zu Rehrücken, geschmortem Rindfleisch oder Wildgerichten
11,45 €
0,75 Liter (15,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
310 kJ / 74 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
1,7 g
- davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
Salz
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Zutaten

Trauben; Saccharose; E 290 Kohlendioxid; Antioxidationsmittel: E 300 L-Ascorbinsäure; Kaliumbisulfit; Stabilisatoren: E 353 Metaweinsäure

Inverkehrbringer

Lembergerland Kellerei Rosswag eG, 71665 Vaihingen/Enz - Rosswag, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS072599.single
Barcode: 4250041904959

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Lembergerland Kellerei Rosswag Herzblut Cuvée Meisterwerk trocken 2024

Diese Cuvée aus Lemberger, Merlot und Cabernet vereint württembergische Tradition mit internationaler Klasse. Aus den steilen Terrassenlagen im mittleren Enztal stammend, bringen die Muschelkalkböden eine mineralische Tiefe ins Glas, die den Wein unverwechselbar macht. In der Nase entfalten sich dunkle Beerenfrüchte, erdige Noten und dezent rauchige Töne, begleitet von einem Hauch Pfeffer und Trockenkräutern.

Am Gaumen zeigt sich die Cuvée griffig und seriös. Der kräftige Körper trägt Aromen von schwarzen Beeren und roten Früchten, durchzogen von nussigen Nuancen. Die Tannine sind präsent und gut eingebunden, der Gesamteindruck herb-saftig und frisch. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Herzblut Cuvée Meisterwerk zusätzliche Komplexität und eine feine, leicht rauchige Würze im Abgang.

Für die Meisterwerk-Linie der Kellerei werden die Trauben gezielt selektiert und die Erträge im Weinberg bewusst reduziert. Das Ergebnis ist ein strukturbetonter Rotwein mit Charakter, der Lemberger als heimische Leitrebsorte gekonnt in den Mittelpunkt stellt und durch die Cuvée-Partner Merlot und Cabernet eine zusätzliche Dimension gewinnt. Ein Wein mit Herzblut, der seinem Namen alle Ehre macht.

Speiseempfehlung Tipp
Ausgezeichneter Begleiter zu geschmortem Ochsenschwanz mit Sternanis, kurzgebratenem Rehrücken mit Waldpilzen oder einem saftigen Rinderbraten aus dem Ofen.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Dunkle Pflaumen in Nahaufnahme als Darstellung für das saftig-süßen Aromas in vollmundigen Rotweinen Pflaume
Schwarze Johannisbeeren in Nahaufnahme zur Darstellung des intensiven Beerenaromas in Rotweinen Schwarze Johannisbeere
Nahaufnahme von schwarzen Kirschen mit glänzender Schale zur Darstellung der intensiven Kirscharomen in gereiften Rotweinen Schwarze Kirsche
Schwarze Pfefferkörner in Nahaufnahme zur Darstellung des würzig, pfeffrigen Aromas typischer Syrah- und Cabernet-Weine Pfeffer
Frische Küchenkräuter auf weißen Untergrund, visuelle Darstellung für die kräuterwürzigen Noten in Rotweinen Kräuter

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Württemberg

Geschmack

trocken

Jahrgang

2024

Weingut

Lembergerland Kellerei Rosswag

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Ausbau

Barrique & großes Holzfass

Trinktemperatur

16 - 18°C

Aromen

Pflaume, Schwarze Johannisbeere, Schwarze Kirsche, Pfeffer und Kräuter

Passt zu Schmorgerichte, Braten, Steak, Wild und Pilzgerichte
Gerbstoffe griffig und strukturiert
Struktur kräftig und vollmundig
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