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elegant & fruchtig

Italien

Toskana

trocken

elegant & fruchtig

Pomino Bianco DOC 2024
Frescobaldi

  • Cuvée mit Chardonnay und Pinot Blanc aus den Höhenlagen der Toskana
  • Fruchtaromatik mit floralen Noten, lebhafter Säure und feinen Briochenoten
  • Perfekter Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Pasta-Gerichten
12,45 €
0,75 Liter (16,60 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Marchesi de Frescobaldi, Via santo Spirito 11, 50125 Firenze, Italien

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS076553.single
Barcode: 8007425000730

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Frescobaldi Pomino Bianco DOC 2024

12,45 €
0,75 Liter (16,60 € / Liter)

Frescobaldi Pomino Bianco DOC 2024

Der Pomino Bianco vereint toskanische Eleganz mit einer einladenden Fruchtigkeit, die sofort neugierig macht. Die Cuvée aus Chardonnay und Pinit Blanc stammt aus der namensgebenden Weinlage Castello Pomino in der Toskana. In der Nase zeigen sich Aromen von reifer Birne, Aprikose und saftiger Melone, begleitet von blumigen Anklängen wie Jasmin und Weißdorn sowie feinen Brioche-Nuancen.

Am Gaumen überzeugt der Pomino Bianco mit einer lebhaften, präsenten Säure, die ihm spürbare Frische und einen animierenden Trinkfluss verleiht. Dabei bleibt er geschmeidig im Auftritt. Eine feine Salzigkeit und mineralische Tiefe geben ihm zusätzliche Spannung, während ein dezent cremiger Schmelz das Mundgefühl abrundet. Das Zusammenspiel aus knackiger Frische und zartem Schmelz macht ihn besonders reizvoll.

Seinen vielschichtigen Charakter verdankt er dem teilweisen Ausbau im Holzfass und der Lagerung auf der Feinhefe. So entsteht die feine Brioche-Note, die sich harmonisch in die Fruchtaromen einfügt, ohne sie zu überlagern. Das Ergebnis ist ein eleganter, unkomplizierter Weißwein, der mit jedem Schluck Lust auf den nächsten macht.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrilltem Wolfsbarsch, Garnelen in Zitronenbutter, cremigem Meeresfrüchte-Risotto und heller Pasta mit Jakobsmuscheln.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von aufgeschnittenen Honigmelonen zur Visualisierung der saftigen, süßlichen Fruchtaromatik in Weißweinen Melone
Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne
Frische Ananas in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des Ananasaromas eines Weißweins Ananas
Saftige Aprikosen in Nahaufnahme zur Darstellung des fruchtigen Aromas in Riesling oder gereiften Weißweinen Aprikose
Goldbraunes Briochegebäck in Nahaufnahme als Darstellung für das hefige, buttrige Aroma gereifter Schaumweine Brioche

Steckbrief

Herkunftsland

Italien
Anbaugebiet

Toskana
Rebsorten

Chardonnay

,

Pinot Blanc
Geschmack

trocken
Jahrgang

2024
Weingut

Frescobaldi
Alkoholgehalt

12,5% Vol.
Qualitätsstufe

Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Ausbau

Stahl & Holz
Trinktemperatur

10 - 12°C
Aromen

Melone, Birne, Ananas, Aprikose und Brioche
Passt zu Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto und Käse
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur leicht und schlank

Die Region

  • Toskana

  • Toskana

    Die Toskana zählt zu den berühmtesten Weinregionen der Welt und erstreckt sich zwischen dem Apennin und dem Tyrrhenischen Meer rund um Florenz und Siena. Geprägt von sanften Hügeln, kalk- und tonhaltigen Böden und einem mediterranen Klima, ist sie vor allem die Heimat der Rebsorte Sangiovese. Aus ihr entstehen die großen Rotweine der Region, vom Chianti über den Brunello di Montalcino bis zum Vino Nobile di Montepulciano. An der Küste der Maremma prägen mit Bolgheri zudem die Bordeaux-Sorten der weltberühmten Super Tuscans das Bild. Bei den Weißweinen spielen Vernaccia di San Gimignano und Vermentino eine Rolle, ergänzt um den traditionellen Süßwein Vin Santo.

    Alle Weine aus der Toskana

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