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trocken

Oberbergener Bassgeige Weißburgunder trocken 2021

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Nährwerte & Produktdetails

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite
Ja

Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Weingut Franz Keller, Badbergstrasse 23, 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Franz Keller Oberbergener Bassgeige Weißburgunder trocken 2021

Charakteristik
Erfrischender, spritziger Weißburgunder mit Duft nach Äpfeln und Birnen. Er ist floral und extraktreich mit angenehmer Säure.

Klima/Terroir
Die Reben wachsen im Kaiserstuhl in der wärmsten Weinregion Deutschlands, deren Klima durch die burgundische Pforte mediterran beeinflusst wird. Die Lage Oberbergener Bassgeige ist einzigartig, die weit über Baden hinaus bekannt ist. Die Weinberge sind vorwiegend nach Süden, Südwesten und Westen ausgerichtet. Das besondere Terroir aus überwiegend Löss auf Vulkangestein gibt den Weinen ihren einzigartigen Charakter.

Ausbau
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank.

Franz Keller Oberbergener Bassgeige Weißburgunder trocken 2021

Charakteristik
Erfrischender, spritziger Weißburgunder mit Duft nach Äpfeln und Birnen. Er ist floral und extraktreich mit angenehmer Säure.

Klima/Terroir
Die Reben wachsen im Kaiserstuhl in der wärmsten Weinregion Deutschlands, deren Klima durch die burgundische Pforte mediterran beeinflusst wird. Die Lage Oberbergener Bassgeige ist einzigartig, die weit über Baden hinaus bekannt ist. Die Weinberge sind vorwiegend nach Süden, Südwesten und Westen ausgerichtet. Das besondere Terroir aus überwiegend Löss auf Vulkangestein gibt den Weinen ihren einzigartigen Charakter.

Ausbau
Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst. Die alkoholische Gärung erfolgt im Stahltank.

Geschmacksprofil

Struktur

leicht

vollmunding

Geschmack

trocken

süß

Säure

mild

hoch

Aromen

Nahaufnahme von grünen Äpfeln, teilweise aufgeschnitten – Sinnbild für das frische, säurebetonte Aroma in jungen Weißweinen

Grüner Apfel

Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen

Birne

Herkunftsland

Deutschland

Geschmack

trocken

Anbaugebiet

Baden

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Rebsorten

Restzucker

0,4 g/l

Qualitätsstufe

VDP.Erste Lage

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

10 bis 12 °C

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