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samtig & weich

trocken

samtig & weich

I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento IGP 2024

  • Beliebter süditalienischer Klassiker aus den sonnigen Lagen Apuliens
  • Vollmundig und samtig weich mit üppiger Frucht und langem Abgang
  • Passt hervorragend zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Hartkäse und Antipasti
7,45 €
0,75 Liter (9,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
356 kJ / 85 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,8 g
- davon Zucker
0,6 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Zutaten

Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoff/Antioxidantien: Dimethyldicarbonat,SULFITE, L-Ascorbinsäure; Stabilisator: enthält corboxylmethylcellulose. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Inverkehrbringer

Reidemeister & Ulrichs GmbH, Speicher 1, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen, Deutschland

Alkoholgehalt

14% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS075565.single

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I Muri Primitivo Puglia Vigneti del Salento IGP 2024

Der I Muri Primitivo gehört zu den beliebten Klassikern aus Süditalien und bringt die ganze Wärme Apuliens ins Glas. Schon beim Einschenken fällt seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen auf. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Zusammenspiel aus reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen, begleitet von zarten Anklängen an Vanille, Zimt und einem Hauch Kakao. Balsamische Noten runden das aromatische Bild ab und machen neugierig auf den ersten Schluck.

Am Gaumen zeigt sich der Primitivo vollmundig und weich mit einer einladenden Fruchtfülle. Süßkirsche und Cassis treffen auf feine Gewürznoten, während samtig eingebundene Tennine für eine angenehme Struktur sorgen, ohne dabei schwer zu wirken. Die milde Säure hält sich dezent im Hintergrund und lässt die üppige Frucht in den Vordergrund treten. So entsteht ein rundes, harmonisches Geschmacksbild mit schöner Länge im Abgang.

Die Primitivo-Trauben wachsen auf kalkhaltigen Böden, wo das mediterrane Klima mit viel Sonnenschein für optimale Reife sorgt. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die sortentypische Fruchtintensität und hält den I Muri Primitivo frisch und zugänglich. Ein unkomplizierter italienischer Rotwein mit süditalienischem Charme, der einfach Freude macht.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu würziger Salami-Pizza, Pasta all'Arrabbiata, gegrillten Lammkoteletts sowie reifem Pecorino.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Reife rote Kirschen in Nahaufnahme zur Darstellung des saftigen Kirscharoma in frischen Rotweinen Kirsche
Dunkle Pflaumen in Nahaufnahme als Darstellung für das saftig-süßen Aromas in vollmundigen Rotweinen Pflaume
Nahaufnahme von mehreren Cassis als Darstellung für das Aroma nach schwarzer Johannisbeere Cassis
Nahaufnahme von Kakaobohnen zur Visualisierung des schokoladigen Aromas in gereiften Rotweinen Kakao
Nahaufnahme von gemahlenem Zimt und Zimtstangen zur Darstellung des würzigen Aromas in fassgereiften Weinen Zimt

Steckbrief

Herkunftsland

Italien

Anbaugebiet

Apulien

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2024

Weingut

Farnese

Alkoholgehalt

14% Vol.

Restzucker

7 g/l

Säuregehalt

5,4 g/l

Qualitätsstufe

Indicazione Geografica Protetta (IGP)

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

16 - 18°C

Aromen

Kirsche, Pflaume, Cassis, Kakao und Zimt

Passt zu Pizza, Pasta, Grillen, Wild und Käse
Gerbstoffe weich und geschmeidig
Struktur kräftig und vollmundig