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gehaltvoll & würzig

trocken

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Las Laderas De Jose Luis DOCa Rioja 2020

  • Limitierter Tempranillo aus der Einzellage Las Laderas in der Rioja Alavesa
  • Gehaltvoll und würzig mit dunkler Fruchtaromatik und seidigen Tanninen
  • Ideal zu geschmortem Lamm, Wildgerichten oder einem besonderen Anlass
59,95 €
0,75 Liter (79,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Bodegas Dominio de Berzal, Término Río Salado, 01307 Baños de Ebro (Álava), Rioja Alavesa, Spanien

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078993

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Dominio De Berzal Las Laderas De Jose Luis DOCa Rioja 2020

59,95 €
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Dominio De Berzal Las Laderas De Jose Luis DOCa Rioja 2020

Der Las Laderas De Jose Luis DOCa Rioja 2020 ist ein reinsortiger Tempranillo aus der Rioja Alavesa, gewachsen auf Steilhängen in Südausrichtung auf rund 500 bis 560 Metern Höhe. Die knapp 80 Jahre alten Reben wurzeln tief in Ton-Kalk-Böden und liefern Trauben von außergewöhnlicher Konzentration. Mit der begehrten Viñedo-Singular-Klassifizierung und einer Produktion von nur rund 1.900 Flaschen gehört der Tropfen zu den rarsten Gewächsen der Region.

Im Glas entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Kirsche und Cassis, durchzogen von Granatapfelnuancen und einer feinen lakritzartigen Würze. Cremige Vanille und ein dezenter Schokoladen-Touch runden das komplexe Bouquet ab. Am Gaumen zeigt sich der Tempranillo gehaltvoll und würzig, getragen von einer lebhaften Säurestruktur, die für bemerkenswerte Frische sorgt. Die Tannine sind präsent und strukturgebend, dabei von seidiger Feinheit, die dem vollmundigen Körper eine elegante Balance verleiht.

Die selektive Handlese und sorgfältige Vorselektion am Sortiertisch sichern höchste Traubenqualität. Gärung und Ausbau über acht Monate erfolgen teils in 500-Liter-Eichenfässern, teils im Betontank. Dieses Zusammenspiel bewahrt die natürliche Frucht und verleiht zugleich subtile Röstaromen. Tim Atkin vergab herausragende 96 Punkte, eine Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles unterstreicht das Niveau zusätzlich.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu Rindersteaks vom Grill, geschmorter Lammschulter mit Kräutern, Hirschragout sowie gereiftem Manchego und würzigen Hartkäsen.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Nahaufnahme von schwarzen Kirschen mit glänzender Schale zur Darstellung der intensiven Kirscharomen in gereiften Rotweinen Schwarze Kirsche
Schwarze Johannisbeeren in Nahaufnahme zur Darstellung des intensiven Beerenaromas in Rotweinen Schwarze Johannisbeere
Aufgebrochener Granatapfel mit glänzenden Kernen zur Darstellung des süß-herben Fruchtaromas in frischen Rosé- und Rotweinen Granatapfel
Schwarze Süßholzwurzel in Nahaufnahme zur Darstellung der würzig-süßen Noten in strukturierten Rotweinen Süßholz
Vanilleschoten auf hellem Untergrund - symbolisch für das süß-würzige Aroma in Eichenfass ausgebauter Weine Vanille

Steckbrief

Herkunftsland

Spanien

Anbaugebiet

Rioja

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2020

Weingut

Dominio De Berzal

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Qualitätsstufe

Denominación de Origen Calificada (DOCa)

Ausbau

Stahl & Holz

Trinktemperatur

16 - 18°C

Aromen

Schwarze Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Granatapfel, Süßholz und Vanille

Passt zu Steak, Lamm, Wild, Schmorgerichte und Käse
Gerbstoffe griffig und strukturiert
Struktur kräftig und vollmundig

Der Winzer

  • Dominio De Berzal
  • Dominio De Berzal

    Dominio de Berzal ist ein Familienweingut in Baños de Ebro im Herzen der Rioja Alavesa, gegründet 1999 von den drei Brüdern José Luis, Juan Mari und Iñigo Berzal. Die Weinbautradition der Familie reicht jedoch deutlich weiter zurück, bis in die Anbaugebiete an der Grenze zwischen Rioja Alavesa und Rioja Alta. Das Weingut bewirtschaftet rund 50 Hektar Reben in fünf Gemeinden, davon 80 Prozent Tempranillo, ergänzt durch Viura, Graciano, Garnacha und Malvasía. Aus teils über 70 Jahre alten Tempranillo-Lagen entstehen ausdrucksstarke Rotweine mit klarer Herkunftsprägung.

    Alle Weine von Dominio de Berzal

Die Region

  • Rioja
  • Rioja

    Die Rioja ist die bekannteste und renommierteste Weinregion Spaniens und besitzt mit der DOCa die höchste Qualitätsstufe des Landes. Sie erstreckt sich im Norden entlang des Ebro rund um Logroño und wird von der Sierra de Cantabria vor rauen atlantischen Einflüssen geschützt. Hier treffen atlantisches und mediterranes Klima aufeinander, was zusammen mit den kalk- und tonhaltigen Böden ideale Bedingungen schafft. Die Region gliedert sich in die drei Teilgebiete Rioja Alta, Rioja Alavesa und das wärmere Rioja Oriental. Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Tempranillo, aus der vor allem die berühmten, im Eichenfass gereiften Rotweine der Stufen Crianza, Reserva und Gran Reserva entstehen.

    Alle Weine aus der Rioja

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