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vollmundig & gehaltvoll

Frankreich

Rhône

trocken

vollmundig & gehaltvoll

Saint-Joseph Les Royes AOC 2022
Domaine Courbis

  • Klassischer Saint-Joseph aus der Steillage Les Royes im nördlichen Rhône-Tal
  • Kraftvoll und elegant mit reifer Frucht, Brioche-Noten und lebhafter Säure
  • Perfekter Begleiter zu Hummer, gegrilltem Fisch und cremigen Risotto-Gerichten
44,95 €
0,75 Liter (59,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Domaine Courbis Laurent & Dominique, 6 Route de Saint-Romain, 07130 Chateaubourg, Frankreich

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078268.single

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Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes AOC 2022

44,95 €
0,75 Liter (59,93 € / Liter)

Domaine Courbis Saint-Joseph Les Royes AOC 2022

Für den Saint-Joseph Les Royes werden ausschließlich Trauben von alten Reben verwendet, die in den steilen, kalkhaltigen Hängen der renommierten Lage Les Royes wurzeln. Ein Weiß´wein mit beeindruckender Konzentration und Tiefe, der das Terroir der nördlichen Rhône in seiner ganzen Ausdruckskraft einfängt. Aromen von reifer Birne, gelber Melone und Aprikose verbinden sich mit feinen Nuancen von Frangipane, Nougat und weißen Blüten zu einem vielschichtigen Duftspiel.

Am Gaumen entfaltet sich ein voluminöser, reichhaltiger Charakter mit intensiver Frucht und einer geschmeidigen, fast cremigen Textur. Feine Brioche-Noten und ein dezenter Rauchton zeugen vom sorgfältigen Barrique-Ausbau, bei dem ein Teil des Weins in neuen Fässern reifte, während der Rest in gebrauchten Barriques und Edelstahl seine Balance fand. Trotz aller Fülle sorgt eine lebhafte, erfrischende Säure für elegante Spannung und einen präzisen, lang anhaltenden Nachhall mit subtil kräutrigen Akzenten.

Die Handlese und die behutsame Vergärung bei kontrollierten Temperaturen bewahren die sortentypische Finesse der Marsanne und ermöglichen zugleich die volle Entfaltung dieses terroirbetonten, komplexen Weißweins. Die perfekte Wahl für anspruchsvolle Genießer, die einen ausdrucksstarken, lagerfähigen Weißwein suchen.

Speiseempfehlung Tipp
Hervorragender Begleiter zu gegrilltem Steinbutt in Beurre-blanc-Sauce, Jakobsmuscheln mit Safranrisotto, Hummer, cremigem Hühnchen-Gratin sowie kräftigen Weichkäsesorten wie Époisse.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Nahaufnahme von reifen, grünen Birnen als visuelle Darstellung für Birnenaroma in Weißweinen Birne
Saftige Aprikosen in Nahaufnahme zur Darstellung des fruchtigen Aromas in Riesling oder gereiften Weißweinen Aprikose
Steinobst in Nahaufnahme zur Darstellung des tropischen Aromas in charaktervollen Weinen Steinobst
Goldbraunes Briochegebäck in Nahaufnahme als Darstellung für das hefige, buttrige Aroma gereifter Schaumweine Brioche
Nahaufnahme von geschälten Mandeln zur Visualisierung des nussigen Aromas in gereiften Weißweinen Mandel

Steckbrief

Herkunftsland

Frankreich
Anbaugebiet

Rhône
Rebsorten

Marsanne
Geschmack

trocken
Jahrgang

2022
Weingut

Domaine Courbis
Alkoholgehalt

13,5% Vol.
Qualitätsstufe

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
Ausbau

Stahl & Holz
Trinktemperatur

12 - 14°C
Aromen

Birne, Aprikose, Steinobst, Brioche und Mandel
Passt zu Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Lachs und Käse
Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur sehr kraftvoll und opulent

Die Region

  • Rhône

  • Rhône

    Das Rhônetal erstreckt sich im Südosten Frankreichs entlang der Rhône von Vienne bis Avignon und zählt zu den ältesten und renommiertesten Weinregionen des Landes. Es gliedert sich in zwei sehr unterschiedliche Teile. In der nördlichen Rhône reifen an steilen Granithängen vor allem Syrah-Rotweine aus Lagen wie Côte-Rôtie, Hermitage und Cornas sowie elegante Weißweine aus Viognier, Marsanne und Roussanne. Die weitläufige südliche Rhône bringt auf von Rollkieseln geprägten Böden kraftvolle Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre hervor, allen voran den berühmten Châteauneuf-du-Pape sowie Gigondas und Vacqueyras. Geprägt vom mediterranen Klima und dem kräftigen Mistral, stehen würzige, vollmundige Weine im Mittelpunkt.

    Alle Weine von der Rhône

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