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elegant & fruchtig
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trocken

elegant & fruchtig

Chablis Village AC 2022

  • Mineralisch-frischer Chablis aus dem Burgund
  • Elegant und fruchtig mit saftigen Zitrusaromen
  • Ideal zu Meeresfrüchten und frischem Fisch
32,95 €
0,75 Liter (43,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Inverkehrbringer

Domaine Billaud-Simon, 1 Quai de Reugny - BP 46, 89800 Chablis, Frankreich

Alkoholgehalt

12,0% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS078221.single

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Domaine Billaud-Simon Chablis Village AC 2022

32,95 €
0,75 Liter (43,93 € / Liter)

Domaine Billaud-Simon Chablis Village AC 2022

Dieser Chablis Village verkörpert die ganze Finesse des berühmten Burgunder Anbaugebiets. Die Domaine Billaud-Simon kreiert hier einen Wein, der mit seiner mineralischen Frische und eleganten Fruchtigkeit begeistert. Am Gaumen entfalten sich saftige Aromen von Ananas und Quitte, während feine Zitrusnoten und ein Hauch von Minze für belebende Akzente sorgen.

Die ausgewogene Struktur zeigt sich in einem harmonischen Zusammenspiel von cremiger Textur und lebendiger Säure. Der traditionelle Ausbau im Holzfass verleiht diesem Chablis subtile Vanillenoten und eine beeindruckende Tiefe. Das charakteristische Terroir prägt den Wein mit seiner unverwechselbaren Mineralität und sorgt für einen langen, würzigen Nachhall.

Ein vielseitiger Begleiter, der sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu einem besonderen Abendessen zu zweit passt. Die elegante Fruchtigkeit harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, frischem Fisch oder feinen Käsesorten und macht jeden Moment zu einem genussvollen Erlebnis.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Frische Ananas in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des Ananasaromas eines Weißweins Ananas
Reife Quitten in Nahaufnahme zur visuellen Darstellung des herb-fruchtigen Aromas in Weißweinen Quitte
Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen Zitrusfrüchte
Frische Minzblätter auf weißem Hintergrund zur Visualisierung des kühlen Aromas in kraftvollen Rotweinen Minze

Steckbrief

Herkunftsland

Frankreich

Anbaugebiet

Burgund

Rebsorten
Geschmack

trocken

Jahrgang

2022

Weingut

Domaine Billaud-Simon

Alkoholgehalt

12,0% Vol.

Aromen

Ananas, Quitte, Zitrusfrüchte und Minze

Säure frisch und ausgewogen
Struktur ausgewogen und mittelkräftig

Die Region

  • Chablis
  • Chablis

    Chablis ist das nördlichste Weinbaugebiet des Burgund und liegt im Département Yonne, näher an der südlichen Champagne als an der Côte d'Or. Erzeugt wird hier ausschließlich trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay. Seinen unverwechselbaren Charakter verdankt Chablis dem kimmeridgischen Kalkmergel, einem rund 150 Millionen Jahre alten Meeresboden voller fossiler Austernschalen, der den Weinen ihre straffe Mineralität und feuersteinige Frische verleiht. Das kühle, halbkontinentale Klima sorgt für langsame Reife und lebendige Säure, weshalb die Weine häufig ohne Holzeinsatz im Stahltank ausgebaut werden. Die Appellation gliedert sich in die vier Stufen Petit Chablis, Chablis, Premier Cru und Grand Cru, an deren Spitze Lagen wie Les Clos und Vaudésir stehen.

    Alle Weine aus Chablis

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