Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
samtig & weich
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trocken
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Collection Stuttgart Lemberger trocken 2024
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Charaktervoller Lemberger mit samtiger Struktur
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Saftige Brombeeren und Kirschen mit feiner Pfefferwürze
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Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und Geschmortem
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
326 kJ / 78 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
0,8 g
- davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
Salz
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS071486.single
Klauss & Klauss – Service
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Collection Stuttgart Lemberger trocken 2024
Der Collection Stuttgart Lemberger zeigt sich charakterstark und begeistert mit seiner dunklen Beerenfrucht und feinen Würze. Saftige Brombeeren und dunkle Kirschen vereinen sich mit Pflaumen und Heidelbeeren zu einem vielschichtigen Aromaspiel, das von einer dezenten Pfeffernote abgerundet wird. Die klassische württembergische Rebsorte präsentiert sich hier von ihrer zugänglichen Seite.
Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein aus Deutschland seine samtige Struktur mit weichen, gut eingebundenen Gerbstoffen. Die ausgewogene Balance zwischen Frucht und Würze macht ihn zu einem unkomplizierten Genusspartner. Nach 18 Monaten Ausbau in Eichenfässern zeigt er sich harmonisch gereift mit einem angenehm langen Nachhall.
Die sorgfältige Handlese und kühle Vergärung auf der Maische bringen die typische Lemberger Frucht optimal zur Geltung. Ein vielseitiger Begleiter zu geschmorten Rinderbäckchen oder einem saftigen Steak vom Grill, der auch solo für gemütliche Abende taugt.
Geschmacksprofil
Struktur
leichtvollmundig
Geschmack
trockensüß
Gerbstoffe
samtigtanninhaltig
Aromen
Brombeere
Kirsche
Pflaume
Heidelbeere
Pfeffer
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Anbaugebiet
Württemberg
Rebsorten
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Weingut
Collegium Wirtemberg
Alkoholgehalt
14,0% Vol.
Restzucker
3,3 g/l
Trinktemperatur
16 - 18°C
Aromen
Brombeere, Kirsche, Pflaume, Heidelbeere und Pfeffer
Gerbstoffe
präsent und ausgewogen
Struktur
ausgewogen und mittelkräftig
