Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021

Famille Perrin

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes 2021

Einer der großen weißen Weißweine der südlichen Rhône: Der Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2021 von Château de Beaucastel stammt aus einer selektierten Parzelle mit sehr alten Reben und wird in äußerst begrenzter Menge erzeugt. Das Ergebnis ist ein terroirgeprägter Weißwein von seltener Tiefe und Komplexität, der mit seiner vielschichtigen Aromatik beeindruckt.

Im Duft entfalten sich feine Akazienblüten und Orangenblüte neben reifen Aprikosen, weißem Pfirsich und einem Hauch exotischer Früchte. Zarte Honigtöne und geröstete Gewürze verleihen dem Bouquet zusätzliche Dimension. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, konzentrierter Charakter mit bemerkenswert lebhafter Säure, die dem Wein Spannung und Eleganz verleiht. Mineralische und leicht salzige Nuancen durchziehen den langen Abgang und unterstreichen die Herkunft aus den legendären Kieselsteinböden von Châteauneuf-du-Pape.

Die von Hand gelesenen und sorgsam selektierten Trauben durchlaufen eine Gärung teils in Holzfässern, teils im Tank, gefolgt von einem achtmonatigen Ausbau. Diese behutsame Vinifikation bewahrt die natürliche Fülle der Roussanne und verleiht dem Wein gleichzeitig eine fein eingebundene, cremige Textur. Ein Weißwein von außergewöhnlichem Format mit hervorragendem Reifepotenzial.