Castillon Côtes de Bordeaux AOC 2022

Chateau d´Aiguilhe

Château d'Aiguilhe Castillon Côtes de Bordeaux AOC 2022

Dieser kraftvolle Rotwein aus dem Herzen der Castillon Côtes de Bordeaux bringt dir seines Ton-Kalk-Terroirs eindrucksvoll zur Geltung. Bereits im Bouquet entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik aus dunkler Beerenkompote, schwarzen Johannisbeeren und reifen Pflaumen, durchzogen von zarten Nuancen roter Himbeere und einem Hauch von Veilchen. Leicht getoastete Noten und feine Vanille runden das Duftbild elegant ab.

Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll mit einer bemerkenswert lebendigen Frische, die ihm Energie und Trinkfluss verleiht. Feine, zahlreiche Tannine bilden ein geschmeidiges Gerüst und tragen ein langes, geschmackvolles Finale. Eine markante kreidige Mineralität mit leicht salzigem Akzent verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität. Der Ausbau über viele Monate im Barrique sorgt für eine harmonische Integration von Frucht, Holz und Struktur.

Merlot bildet das Fundament dieser Cuvée und wird durch einen Anteil Cabernet Franc ergänzt, der ihm zusätzliche Struktur und aromatische Vielschichtigkeit schenkt. Das Ergebnis ist ein Bordeaux mit echtem Charakter, der sich sowohl in jungen Jahren mit saftiger Frucht als auch nach geduldiger Reife mit wachsender Eleganz genießen lässt.