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gehaltvoll & würzig

Deutschland

Württemberg

trocken

gehaltvoll & würzig

Lemberger / Syrah trocken 2023
Bernhard Ellwanger

  • Kraftvolle Cuvée aus dem Remstal, gehaltvoll und würzig
  • Intensive Brombeerfrucht mit pfeffriger Würze und Tabak
  • Perfekt zu Grillgerichten und geschmortem Rindfleisch
19,45 €
0,75 Liter (25,93 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Weingut Bernhard Ellwanger GbR, Rebenstraße 9, 71384 Weinstadt-Großheppach, Deutschland

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS071318.single

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Bernhard Ellwanger Lemberger / Syrah trocken 2023

19,45 €
0,75 Liter (25,93 € / Liter)

Bernhard Ellwanger Lemberger / Syrah trocken 2023

Diese kraftvolle Cuvée aus Lemberger und Syrah zeigt eindrucksvoll, was deutsche Rotweine zu bieten haben. Das Weingut Bernhard Ellwanger vereint hier zwei charakterstarke Rebsorten zu einem gehaltvollem und würzigen Tropfen, der mit seiner intensiven Frucht von Brombeeren und schwarzen Kirschen begeistert. Pfeffrige Würze und feine Gewürznoten verleihen diesem Wein aus dem Remstal seine besondere Tiefe.

Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein stoffig und voluminös mit einem eleganten Auftakt. Die reifen Tannine sind wunderbar integriert und verleihen ihm Struktur und Rückgrat. Nach 24 bis 30 Monaten im Barrique entfaltet er seine volle Komplexität mit Noten von Backpflaumen, Tabak und einem Hauch von Lakritz.

Die ertragsreduzierten Reben wachsen auf Schilf und Kieselsandstein und werden nach 21 Tagen Maischegärung unfiltriert abgefüllt. Dieser ausdrucksstarke Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Grillgerichten, geschmortem Rindfleisch oder würzigem Hartkäse und macht jeden Festtag zu einem besonderen Genussmoment.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Gerbstoffe

samtigtanninhaltig

Aromen

Nahaufnahme von frischen Brombeeren zur Darstellung des Beerenaromas in Rotweinen Brombeere
Nahaufnahme von verschiedenen Gewürzen zur Visualisierung der komplexen Würze in gereiften Rotweinen Gewürze
Schwarze Pfefferkörner in Nahaufnahme zur Darstellung des würzig, pfeffrigen Aromas typischer Syrah- und Cabernet-Weine Pfeffer
Nahaufnahme von schwarzen Kirschen mit glänzender Schale zur Darstellung der intensiven Kirscharomen in gereiften Rotweinen Schwarze Kirsche
Nahaufnahme von Backpflaumen als visuelle Darstellung des würzigen Aromas in Rotwein Backpflaume

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland
Anbaugebiet

Württemberg
Rebsorten

Lemberger

,

Syrah
Geschmack

trocken
Jahrgang

2023
Weingut

Bernhard Ellwanger
Alkoholgehalt

13,5% Vol.
Aromen

Brombeere, Gewürze, Pfeffer, Schwarze Kirsche und Backpflaume
Gerbstoffe griffig und strukturiert
Struktur kräftig und vollmundig

Die Region

  • Württemberg

  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

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