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elegant & fruchtig
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elegant & fruchtig

Baumann Chardonnay Brut 0,75 Liter

  • Eleganter Schaumwein aus Württemberg mit feiner Perlage
  • Fruchtig und spritzig mit belebender Säure
  • Ideal als Aperitif oder zu Fisch und Desserts
9,95 €
0,75 Liter (13,27 € / Liter)
inkl. MwSt., zzgl. Versand

Nährwerte & Produktdetails

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung

Sekt

Inverkehrbringer

Schlosskellerei Affaltrach Dr. Reinhold Baumann KG, Am Ordensschloss 15-21, 74182 Obersulm-Affaltrach, Deutschland

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Produktdetails
Artikelnummer: OS080784

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Baumann Chardonnay Brut 0,75 Liter

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0,75 Liter (13,27 € / Liter)

Baumann Chardonnay Brut

Ein eleganter Chardonnay Brut aus Württemberg, der mit seiner filigranen Art und dem feinen Mousseux begeistert. Die traditionelle Flaschengärung und über 20 Monate Hefelager verleihen diesem Sekt seine besondere Cremigkeit und Harmonie. Frische Aromen von Apfel und Aprikose verbinden sich mit zarten Zitrusnoten zu einem lebendigen Geschmackserlebnis.

Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein leicht und spritzig mit einer belebenden Säure, die für Frische sorgt. Die feine Perlage tanzt auf der Zunge und hinterlässt einen mineralischen Nachhall. Nach dem Ausbau im Stahltank und der langen Reifezeit auf der Hefe entwickelt der Sekt seine charakteristische Eleganz und jugendliche Fruchtigkeit.

Die Schlosskellerei Affaltrach steht seit 1928 für handwerkliche Sektkunst aus der Region. Dieser sortenreine Chardonnay eignet sich hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu festlichen Anlässen. Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten oder feinen Desserts wie Sorbets und Crème brûlée.

Geschmacksprofil

Struktur

leichtvollmundig

Geschmack

trockensüß

Säure

mildhoch

Aromen

Rote Äpfel in Nahaufnahme als visuelle Darstellung des fruchtigen Aromas in Weißwein Apfel
Saftige Aprikosen in Nahaufnahme zur Darstellung des fruchtigen Aromas in Riesling oder gereiften Weißweinen Aprikose
Reife Zwetschgen in Nahaufnahme zur Darstellung für das vollmundige Fruchtaroma in kräftigen Rotweinen Zwetschge

Steckbrief

Herkunftsland

Deutschland

Anbaugebiet

Württemberg

Rebsorten
Weingut

Schloss Affaltrach

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Aromen

Apfel, Aprikose und Zwetschge

Säure lebendig und trinkanimierend
Struktur leicht und schlank

Die Region

  • Württemberg
  • Württemberg

    Württemberg ist das viertgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und die heimliche Rotweinhochburg der Republik, denn hier ist mehr als die Hälfte der Rebfläche mit roten Sorten bestockt. Die Weinberge ziehen sich entlang des Neckars und seiner Nebenflüsse wie Rems, Enz und Kocher, häufig in steilen Terrassenlagen auf Muschelkalk, Keuper und Löss. Leitrebsorte ist der Trollinger, der als süffiges Alltagsglas zum Viertele gehört, ergänzt um kraftvollen Lemberger, Schwarzriesling und Spätburgunder sowie Riesling beim Weißwein. Geprägt ist Württemberg von einer starken Genossenschaftstradition und renommierten Familienweingütern rund um das Remstal, das Bottwartal und den Heuchelberg die international Beachtung finden.

    Alle Weine aus Württemberg

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