Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Le Volte Dell' Indicazione 2023
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Mediterraner Charakter aus dem prestigeträchtigen Bolgheri
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Gehaltvoll und würzig mit samtigen, kräftigen Tanninen
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Perfekt zu Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse
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Nährwerte & Produktdetails
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Allergene
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Produktdetails
Le Volte Dell'Ornellaia Indicazione 2023
Mit dem Le Volte dell'Ornellaia öffnet sich das Tor zur legendären Welt von Ornellaia. Dieser gehaltvolle und würzige Rosso aus Bolgheri vereint die Eleganz von Merlot und Cabernet Sauvignon mit der toskanischen Seele des Sangiovese. Saftige Cassis und reife Brombeeren verschmelzen mit feinen Kirschnoten, während dezente Anklänge von Eichenholz und Tabak für zusätzliche Komplexität sorgen.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und ausdrucksstark mit einer beeindruckenden Struktur. Die präsenten, aber perfekt eingebundenen Tannine verleihen ihm Kraft und Langlebigkeit, während die mediterrane Frische für Balance sorgt. Nach zehn Monaten in gebrauchten Barriques entwickelt er eine seidige Textur, die jeden Schluck zu einem besonderen Genusserlebnis macht. Als einer der bekanntesten Rotweine aus Italien verkörpert er die toskanische Lebensfreude.
Der Le Volte dell'Ornellaia entfaltet sein volles Potenzial zu kräftigen Fleischgerichten wie Brasato oder Wild. Auch zu gereiftem Käse und toskanischen Salumi zeigt er sich als idealer Begleiter, der gesellige Momente unvergesslich macht.
Geschmacksprofil
Struktur
leicht
vollmunding
Geschmack
trocken
süß
Gerbstoffe
samtig
tanninhaltig
Aromen
Cassis
Eichenholz
Tabak
Brombeere
Kirsche
Herkunftsland
Italien
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Toskana
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Rebsorten
Restzucker
0,8 g/l
Qualitätsstufe
IGP
Ausbau
Barriquefass
Trinktemperatur
16 bis 18 °C
