Sangiovese Toscana IGT 2023

Caparzo Sangiovese Toscana IGT 2023

Der Caparzo Sangiovese zeigt sich als unkomplizierter Allrounder aus der Toskana. Mit seinem fruchtigen Charakter und der lebendigen Frische verkörpert er genau das, was einen guten Sangiovese ausmacht. Saftige Kirschen und Himbeeren treffen auf feine Pfeffernoten und einen Hauch von Schokolade, während die elegante Struktur für Trinkfreude sorgt.

Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Rotwein ausgewogen und zugänglich. Die samtigen Tannine sind gut eingebunden und verleihen ihm eine angenehme Struktur ohne zu dominieren. Nach einigen Monaten in großen Eichenfässern hat er genau die richtige Balance zwischen Frucht und würzigen Nuancen entwickelt.

Das historische Weingut Tenuta Caparzo aus Montalcino versteht es, Tradition mit moderner Weinbereitung zu verbinden. Der Sangiovese passt wunderbar zu Pizza und Pasta mit Bolognese, macht aber auch zu gegrilltem Fleisch und toskanischen Vorspeisen eine gute Figur. Ein Wein für gesellige Abende und spontane Genussmomente.