Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Merlot Untertürkheimer Herzogenberg VDP.Erste Lage trocken 2021
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Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Wöhrwag Merlot Untertürkheimer Herzogenberg VDP.Erste Lage trocken 2021
Ein körperreicher, vollmundiger Rotwein mit würzigen Komponenten von Nelke und Zedernholz. Das vielfältige Aromenspektrum wird in der Nase von roten Früchten und pfeffriger Würze begleitet.
LAGE
Der Untertürkheimer Herzogenberg ist die Monopollage des Weingutes Wöhrwag. Diese besonders exponierte Lage blickt auf das sonnige Neckartal. Sie ist durch seine mit Gipsgestein durchzogenen Keuperböden geprägt und befindet sich zwischen Untertürkheim und Bad Cannstatt.
Fact Sheet
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Merlot
- Qualitätsstufe: QbA
- Lagerfähigkeit: 4 - 6 Jahre
- Verschluss: Naturkorken
- Ausbau: Barriquefass
- Alkohol: 13,0% Vol.
- Restzucker: 2,3 g/l
- Gesamtsäure: 5,1 g/l
- Trinktemperatur: 17°C
- Geschmacksrichtung: Trocken
- Anlass: Zum Grillen
- Speiseempfehlungen: Lamm, Geflügel, Schwein, Rind
Wöhrwag Merlot Untertürkheimer Herzogenberg VDP.Erste Lage trocken 2021
Ein körperreicher, vollmundiger Rotwein mit würzigen Komponenten von Nelke und Zedernholz. Das vielfältige Aromenspektrum wird in der Nase von roten Früchten und pfeffriger Würze begleitet.
LAGE
Der Untertürkheimer Herzogenberg ist die Monopollage des Weingutes Wöhrwag. Diese besonders exponierte Lage blickt auf das sonnige Neckartal. Sie ist durch seine mit Gipsgestein durchzogenen Keuperböden geprägt und befindet sich zwischen Untertürkheim und Bad Cannstatt.
Fact Sheet
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Merlot
- Qualitätsstufe: QbA
- Lagerfähigkeit: 4 - 6 Jahre
- Verschluss: Naturkorken
- Ausbau: Barriquefass
- Alkohol: 13,0% Vol.
- Restzucker: 2,3 g/l
- Gesamtsäure: 5,1 g/l
- Trinktemperatur: 17°C
- Geschmacksrichtung: Trocken
- Anlass: Zum Grillen
- Speiseempfehlungen: Lamm, Geflügel, Schwein, Rind
Geschmacksprofil
Struktur
leicht
vollmunding
Geschmack
trocken
süß
Gerbstoffe
samtig
tanninhaltig
Aromen

Erdbeere

Kirsche

Pflaume

Rote Johannisbeere

Eichenholz
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Württemberg
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Rebsorten
Restzucker
2,3 g/l
Qualitätsstufe
QbA
Ausbau
Barriquefass
Trinktemperatur
17°C