Untertürkheimer Gips Riesling trocken 2023

Aldinger Untertürkheimer Gips Riesling trocken 2023

Ein gradliniger Riesling mit Charakter, lebendiger Säure und animierender Frische. In der Nase besticht dieser Wein durch dezente Aromen von Minze und Zitronenmelisse, Clementine, sowie einer rauchigen Reduktion. Im Gaumen zeigen sich typische Rieslingaromen von Pfirsich und Limette sowie eine salzige fast schon kreidige mineralische Anklänge.

Fact Sheet

• Herkunftsland: Deutschland
• Anbaugebiet: Württemberg
• Jahrgang: 2023
• Rebsorten: Riesling
• Qualitätsstufe: VDP.Erste Lage
• Lagerfähigkeit: 4 Jahre
• Verschluss: Schraubverschluss
• Ausbau: Großes Holzfass
• Alkohol: 12,0% vol.
• Restzucker: 3,5 g/l
• Gesamtsäure: 6,8 g/l
• Trinktemperatur: 8 - 10 °C
• Geschmacksrichtung: Trocken
• Anlass: Täglicher Genuss
• Speiseempfehlungen: Fisch, Meeresfrüchte, Schwein, Reisgerichte, Tapas & Antipasti