Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
trocken
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Spätburgunder bunter Mergel trocken 2019
elegant & leicht
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
B. Ellwanger Spätburgunder bunter Mergel trocken 2019
Weinbeschreibung
Die alten Spätburgunder Reben gedeihen hauptsächlich auf bunten Mergelböden. Diese stein- und strukturreiche Bodenschicht des Keupers bringt die Mineralität gepaart mit der feinen Eleganz dieses Burgunders sehr schön zum Ausdruck. Feiner Tropfen, der Lust macht auf mehr.
Anbau & Herstellung
- Boden: Bunte Mergelböden
- Traubenverarbeitung: 2 Tage Kaltmazeration, Maischgärung im Holzgärständer für 12 Tage
- Ausbau: 12 Monate Ausbau im Holzfass, unfiltriert abgefüllt
B. Ellwanger Spätburgunder bunter Mergel trocken 2019
Weinbeschreibung
Die alten Spätburgunder Reben gedeihen hauptsächlich auf bunten Mergelböden. Diese stein- und strukturreiche Bodenschicht des Keupers bringt die Mineralität gepaart mit der feinen Eleganz dieses Burgunders sehr schön zum Ausdruck. Feiner Tropfen, der Lust macht auf mehr.
Anbau & Herstellung
- Boden: Bunte Mergelböden
- Traubenverarbeitung: 2 Tage Kaltmazeration, Maischgärung im Holzgärständer für 12 Tage
- Ausbau: 12 Monate Ausbau im Holzfass, unfiltriert abgefüllt
Geschmacksprofil
Struktur
leicht
vollmunding
Geschmack
trocken
süß
Gerbstoffe
samtig
tanninhaltig
Aromen
Kirsche
Himbeere
Eukalyptus
Kräuter
Floral
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Württemberg
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Rebsorten
