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Edition Wirtemberg Riesling Alte Rebe trocken 2024

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Nährwerte & Produktdetails

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite
Ja

Nährwertangaben

Brennwert
316 kJ / 76 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,5 g
- davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen

Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)

Zutaten

Trauben, Zucker, Säureregularoten (Weinsäure), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure, Sulfite), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Inverkehrbringer

Collegium Wirtemberg, Württembergstraße 230, 70327 Stuttgart-Rotenberg, Deutschland

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Collegium Wirtemberg Edition Wirtemberg Riesling Alte Rebe trocken 2024

WEINBEREITUNG
Nach 24 Stunden Maischestandzeit erfolgte eine kühle Vergärung im Edelstahltank.

WEINPROFIL
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Ein Mosaik aus Birne, Aprikose, Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten entfaltet sich in der Nase. Am Gaumen ist die schöne Mineralität mit Nuancen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Limette, Aprikose, grünem Apfel und Pfirsich wahrnehmbar. Der Wein ist animierend, elegant und saftig.

HERKUNFT
Seine Mineralität und Würze verdankt dieser Riesling den tief in der Erde verzweigten Wurzeln alter Reben, die aus der Tiefe des Bodens die Kraft dafür holen.

Fact Sheet

  • Herkunftsland: Deutschland
  • Anbaugebiet: Württemberg
  • Jahrgang: 2024
  • Rebsorten: Riesling
  • Qualitätsstufe: QbA
  • Lagerfähigkeit: Sofort trinkreif
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Alkohol: 12,5% vol.
  • Restzucker: 7,8 g/l
  • Gesamtsäure: 6,7 g/l
  • Trinktemperatur: 8 - 10 °C
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Anlass: Täglicher Genuss
  • Speiseempfehlungen: Fisch, Salatvariationen, Pizza & Tartes

Collegium Wirtemberg Edition Wirtemberg Riesling Alte Rebe trocken 2024

WEINBEREITUNG
Nach 24 Stunden Maischestandzeit erfolgte eine kühle Vergärung im Edelstahltank.

WEINPROFIL
Helles Gelb mit grünen Reflexen. Ein Mosaik aus Birne, Aprikose, Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten und floralen Noten entfaltet sich in der Nase. Am Gaumen ist die schöne Mineralität mit Nuancen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Limette, Aprikose, grünem Apfel und Pfirsich wahrnehmbar. Der Wein ist animierend, elegant und saftig.

HERKUNFT
Seine Mineralität und Würze verdankt dieser Riesling den tief in der Erde verzweigten Wurzeln alter Reben, die aus der Tiefe des Bodens die Kraft dafür holen.

Fact Sheet

  • Herkunftsland: Deutschland
  • Anbaugebiet: Württemberg
  • Jahrgang: 2024
  • Rebsorten: Riesling
  • Qualitätsstufe: QbA
  • Lagerfähigkeit: Sofort trinkreif
  • Verschluss: Schraubverschluss
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Alkohol: 12,5% vol.
  • Restzucker: 7,8 g/l
  • Gesamtsäure: 6,7 g/l
  • Trinktemperatur: 8 - 10 °C
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Anlass: Täglicher Genuss
  • Speiseempfehlungen: Fisch, Salatvariationen, Pizza & Tartes

Geschmacksprofil

Struktur

leicht

vollmunding

Geschmack

trocken

süß

Säure

mild

hoch

Aromen

Saftige Aprikosen in Nahaufnahme zur Darstellung des fruchtigen Aromas in Riesling oder gereiften Weißweinen

Aprikose

Reife Quitten in Nahaufnahme zur visuellen Darstellung des herb-fruchtigen Aromas in Weißweinen

Quitte

Nahaufnahme verschiedener Zitrusfrüchte zur Visualisierung der frischen Zitrusaromatik in jungen, lebendigen Weißweinen

Zitrusfrüchte

Nahaufnahme von Honigwaben zur Visualisierung des süßen Aromas in edelsüßen Weinen

Honig

Herkunftsland

Deutschland

Geschmack

trocken

Anbaugebiet

Württemberg

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Rebsorten

Restzucker

7,8 g/l

Qualitätsstufe

QbA

Ausbau

Edelstahltank

Trinktemperatur

8 bis 10 °C

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