Alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
trocken
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Edition Wirtemberg Riesling Alte Rebe trocken 2024
fruchtig & frisch
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Fruchtig-frischer Riesling von über 25 Jahre alten Reben
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Lebendige Säure trifft auf Aprikose, Quitte und Zitrusnoten
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Ideal zu gebratenem Lachs und Meeresfrüchten
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Nährwertangaben
Brennwert
316 kJ / 76 kcal
Fett
geringfügige Mengen
- davon gesättigte Fettsäuren
geringfügige Mengen
Kohlenhydrate
1,5 g
- davon Zucker
0,7 g
Eiweiß
geringfügige Mengen
Salz
geringfügige Mengen
Produktbezeichnung
Zutaten
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Produktdetails
Artikelnummer: OS071484.single
Edition Wirtemberg Riesling Alte Rebe trocken 2024
Wenn alte Reben ihre tiefen Wurzeln durch die Württemberger Böden graben, entstehen Rieslinge mit echtem Charakter. Dieser trockene Riesling zeigt sich herrlich fruchtig und frisch, mit saftigen Aromen von Aprikose und Quitte, die von feinen Zitrusnoten und einem Hauch Honig begleitet werden. Die über 25 Jahre alten Rebstöcke verleihen dem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiges Spiel aus Frucht und Mineralität. Die knackige Säure sorgt für einen erfrischenden Trinkfluss, während würzige und salzige Anklänge an warmen Sommerregen erinnern.
Die kontrolliert kühle Vergärung im Edelstahltank bewahrt die frischen Fruchtaromen optimal. Dieser vielseitige Riesling macht zu gebratenen Lachsfilets eine ebenso gute Figur wie zu Garnelen oder anderen Meeresfrüchten. Ein unkomplizierter Genusswein, der zeigt, was die alten Reben aus Stuttgart-Rotenberg zu bieten haben.
Geschmacksprofil
Struktur
leicht
vollmunding
Geschmack
trocken
süß
Säure
mild
hoch
Aromen
Aprikose
Quitte
Zitrusfrüchte
Honig
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Württemberg
Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Rebsorten
Restzucker
7,8 g/l
Qualitätsstufe
QbA
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
8 bis 10 °C
