Alkoholhaltiges Getränk (Roséwein)
trocken
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Evoé! Rosé Cuvée Bio Trocken 2023
fruchtig & frisch
BIO
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
11,5% Vol.
Schnaitmann Evoé! Rosé Cuvée Bio Trocken 2023
Der Rosé präsentiert sich lachsfarben mit rötlichen Reflexen. In der Nase beerig, würzig. Rhabarber, rote Johannis-, Stachel- und Preiselbeeren und rotbackige Äpfel. Untermalt von duftig floralen Noten wie Veilchen und Waldmeister. Die saftig-fruchtige Säure bereitet Trinkfreude. Die feinwürzigen Tannine und der zarte Schmelz geben Struktur und Tiefe, bei niedrigem Alkoholgehalt.
Empfehlung
Alltags- und Sommerwein, zum Grillen, zu Tatar, Fisch und Meeresfrüchten, weißem und rotem Fleisch, Pasta, Gemüsebratlingen
Vinifikation
Spontangärung im Edelstahl, 6 Monate auf der Feinhefe gelagert
Schnaitmann Evoé! Rosé Cuvée Bio Trocken 2023
Der Rosé präsentiert sich lachsfarben mit rötlichen Reflexen. In der Nase beerig, würzig. Rhabarber, rote Johannis-, Stachel- und Preiselbeeren und rotbackige Äpfel. Untermalt von duftig floralen Noten wie Veilchen und Waldmeister. Die saftig-fruchtige Säure bereitet Trinkfreude. Die feinwürzigen Tannine und der zarte Schmelz geben Struktur und Tiefe, bei niedrigem Alkoholgehalt.
Empfehlung
Alltags- und Sommerwein, zum Grillen, zu Tatar, Fisch und Meeresfrüchten, weißem und rotem Fleisch, Pasta, Gemüsebratlingen
Vinifikation
Spontangärung im Edelstahl, 6 Monate auf der Feinhefe gelagert
Geschmacksprofil
Struktur
leicht
vollmunding
Geschmack
trocken
süß
Aromen
Pfeffer
Stachelbeere
Schwarze Johannisbeere
Floral
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Württemberg
Alkoholgehalt
11,5% Vol.
Rebsorten
Restzucker
2,1 g/l
Qualitätsstufe
VDP.Gutswein
Ausbau
Edelstahltank
Trinktemperatur
8 bis 10 °C
