Don Papa Rum 7 Jahre 40% 0,7 Liter

Don Papa Rum 7 Jahre

Don Papa 7 Jahre präsentiert sich als vollmundiger Single Island Rum von der philippinischen Insel Negros, der am Fuße des Vulkans Kanlaon aus Melasse destilliert wird. Die bernsteinfarbene Spirituose verführt mit einem komplexen Aromaspiel aus Zitrusfrüchten, tropischer Mango und Vanille, während sich am Gaumen cremige Noten von Karamell, Honig und kandierten Früchten mit würzigen Eichenholzakzenten vereinen. Der langanhaltende Abgang zeigt sich warm und würzig mit feinen Vanillenoten und dunklem Toffee.

Nach siebenjähriger Reifung in ausgewählten Eichenfässern, darunter Ex-Bourbon- und Ex-Rioja-Weinfässer, entwickelt dieser Rum seinen charakteristischen Geschmack unter dem Einfluss des tropischen Klimas. Die neue Rezeptur zeigt sich weniger süß als der Vorgänger und überzeugt durch einen erwachsenen, strukturierten Charakter, der offiziell als EU-Rum klassifiziert ist. Kleine Chargen und sorgfältige Holzkohlefilterung garantieren höchste Qualität.

Genießer schätzen Don Papa 7 Jahre besonders pur oder auf Eis, wo sich die ausgewogene Balance zwischen fruchtigen und würzigen Komponenten optimal entfaltet. Die elegante Komposition aus braunem Zucker, Ingwer und gerösteten Haselnüssen macht diesen philippinischen Rum zu einem echten Sipping-Highlight, das auch als Basis für gehobene Cocktails und Longdrinks begeistert.