Suntory Hibiki Japanese Harmony Whisky 43% 0,7 Liter

Der Hibiki Japanese Harmony Whisky von Suntory repräsentiert einen herausragenden japanischen Blended Whisky, der durch seine komplexe und sorgfältig abgestimmte Komposition besticht. „Hibiki“, was im Japanischen „Resonanz“ bedeutet, spiegelt die harmonische Verbindung verschiedener hochwertiger Malt- und Grain-Whiskys wider, die in der Tradition des Hauses Suntory vereint werden. Die Flasche selbst, mit ihren 24 Facetten, orientiert sich an den 24 Jahreszeiten des japanischen Mondkalenders und unterstreicht so die Philosophie der Balance und des natürlichen Rhythmus, die dem Whisky zugrunde liegt. Die Mixtur aus unterschiedlichen Grunddestillaten ermöglicht eine vielschichtige Struktur, die typisch für den Suntory Hibiki Blended Japanese Whisky ist und ihn zu einem international anerkannten Botschafter japanischer Whisky-Kunst macht.

Im Glas entfaltet der Hibiki Whisky ein vielschichtiges Aroma, das Noten von Rosenholz, Lychee, Rosmarin und Sandelholz mit einer dezenten honigähnlichen Süße kombiniert. Diese feine Aromatik geht einher mit einem ausgewogenen Geschmackserlebnis, geprägt von kandierten Orangenschalen, weißer Schokolade und einer subtilen Würze. Besonders charakteristisch ist der Einfluss des Mizunara-Eichenfasses, der eine unverkennbare, zarte Würze im langen Abgang hinterlässt. Damit zeigt sich der Hibiki Whisky Geschmack und Aroma als ein delikater und gleichzeitig komplexer Genuss, der sowohl pur als auch auf Eis oder mit Wasser seine Qualitäten entfaltet. Die Vielseitigkeit dieses japanischen Blended Whiskys macht ihn gleichermaßen geeignet zum puren Genuss, als Begleiter zu japanischer Küche wie Sushi und Sashimi oder als Basis für hochwertige Longdrinks und Cocktails.