Chardonnay * trocken 2023

Der Chardonnay * trocken 2023 der Weinmanufaktur Untertürkheim steht für modernen Stil, regionale Authentizität und feine Eleganz – ein charaktervoller deutscher Weißwein, der internationale Klasse mit schwäbischer Handwerkskunst verbindet. Die Reben gedeihen auf kalkhaltigen Keuperböden in bester Hanglage oberhalb des Neckartals – ein Terroir, das Frische, Mineralität und Struktur auf natürliche Weise vereint.

Im Glas zeigt sich der Chardonnay in hellem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase wird umspielt von reifem Apfel, Birne, Zitrus und einem Hauch Melone, unterlegt von feiner Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er frisch, saftig und präzise, mit eleganter Frucht, zarter Cremigkeit und lebendiger Säure. Ein Hauch von Schmelz rundet das Profil ab und sorgt für ein geschmeidiges Mundgefühl mit klarem, mineralischem Nachhall.

Ein vielseitiger Speisebegleiter – hervorragend zu gebratenem Fisch, Geflügel, mediterranem Gemüse oder Pasta mit heller Sauce. Ob zum leichten Dinner, beim Brunch oder auf der Terrasse – dieser Chardonnay begeistert mit Stil und Substanz.