Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Lemberger ** trocken 2022
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Nährwerte & Produktdetails
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Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Farbe
Dunkles Kirschrot mit schönen violetten Reflexen.
Aroma
In der Nase angenehme Aromen von Schwarzkirsche und Holunder sowie feine Ledernoten.
Weincharakter
Gehaltvoller und dichter Wein mit würziger Fruchtnote und harmonisch, trockenem Abgang.
Empfehlung
Der Lemberger mit Trollinger empfiehlt sich optimal zu typisch schwäbischen Gerichten wie zum Beispiel Zwiebelrostbraten oder einem schwäbischen Vesper aber auch zu Berliner Leber und Tiroler Speck.
Fact Sheet
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Lemberger, Trollinger
- Qualitätsstufe: QbA
- Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre
- Verschluss: Schraubverschluss
- Ausbau: Großes Holzfass
- Alkohol: 12,5% vol.
- Restzucker: 6,7 g/l
- Gesamtsäure: 5,2 g/l
- Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
- Geschmacksrichtung: Trocken
- Anlass: Täglicher Genuss
Farbe
Dunkles Kirschrot mit schönen violetten Reflexen.
Aroma
In der Nase angenehme Aromen von Schwarzkirsche und Holunder sowie feine Ledernoten.
Weincharakter
Gehaltvoller und dichter Wein mit würziger Fruchtnote und harmonisch, trockenem Abgang.
Empfehlung
Der Lemberger mit Trollinger empfiehlt sich optimal zu typisch schwäbischen Gerichten wie zum Beispiel Zwiebelrostbraten oder einem schwäbischen Vesper aber auch zu Berliner Leber und Tiroler Speck.
Fact Sheet
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Jahrgang: 2021
- Rebsorten: Lemberger, Trollinger
- Qualitätsstufe: QbA
- Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre
- Verschluss: Schraubverschluss
- Ausbau: Großes Holzfass
- Alkohol: 12,5% vol.
- Restzucker: 6,7 g/l
- Gesamtsäure: 5,2 g/l
- Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
- Geschmacksrichtung: Trocken
- Anlass: Täglicher Genuss
Geschmacksprofil
Struktur
leicht
vollmunding
Geschmack
trocken
süß
Gerbstoffe
samtig
tanninhaltig
Aromen

Brombeere

Pfeffer

Eichenholz

Kirsche

Pflaume
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Württemberg
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Rebsorten
Restzucker
2,4 g/l
Qualitätsstufe
QbA
Ausbau
Großes Holzfass
Trinktemperatur
16 bis 18 °C