Staffelsteiger Trollinger QbA trocken 12x 1 Liter (MEHRWEG)

Im Weinberg

Durch fachkundiges Ausbrechen der Triebe und gezielte Entblätterung erhalten wir reduzierte Erträge von hoher Qualität. Damit unsere Weine ihre charakteristische, tiefe Reife entfalten können, geben wir den Trauben am Stock die Gelegenheit, so viele Sonnenstrahlen wie möglich einzufangen.

Im Keller

Um aromenreiche, hochwertige Rotweine der "Ebene 3" zu erhalten, die dennoch schnell Genießerqualität erreichen, kombinieren wir unterschiedliche Gärverfahren. Mit schonender Kellertechnik schaffen wir optimale Ergebnisse.

Der Wein

Feine Fruchtaromen und eine rezente, anregende Säure charakterisieren diesen herzhaften und doch leichten Rotwein. Trocken ausgebaut überzeugt er durch seine kernige Art.

Speiseempfehlung

Harmoniert gut zum Vesperteller, zu Kutteln oder einem schwäbischen Wurstsalat. Auch zu Flammkuchen hervorragend.

Weineigenschaften

• Herkunftsland: Deutschland
• Anbaugebiet: Württemberg
• Lage: Esslinger Schenkenberg
• Geschmack: trocken
• Alkoholgehalt: 11,5% vol.
• Restzucker: 5,1 g/l
• Gesamtsäure: 4,4 g/l
• Trinktemperatur: 16°C