Alkoholhaltiges Getränk (Roséwein)
Grad 6 Rosé 2023
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Nährwerte & Produktdetails
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Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
11,5% Vol.
Expertise - Collegium Wirtemberg Grad 6 Rosé 2023
Herkunft
Ausgesuchte Weinberge des Collegium Wirtemberg.
Weinbereitung
Von der frischen Maische roter Trauben wurde der hell-rote Saft abgelassen und zu diesem Roséwein vergoren.
Weinprofil
Leuchtendes Himbeerrot. In der Nase zeigt der Duft fruchtige Nuancen: Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen und Kirschensaft, gepaart mit Mandeln und Nüssen. Am Gaumen dominieren Himbeeren, Erdbeeren, Cassis und Kirsche, abgerundet durch englische Bonbons und eine feine Süße. Der Wein ist saftig, mild und mineralisch.
Speiseempfehlung
Garnelen-Tomaten-Basilikum, Seeteufel mit Ratatouille-Gemüse, Kalbsleber mit Himbeerjus.
Weineigenschaften
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Rebsorten: Trollinger
- Qualitätstufe: Qualitätswein
- Alkoholgehalt: 11,5% vol.
- Restzucker: 15,9 g/l
- Säure: 4,7 g/l
Expertise - Collegium Wirtemberg Grad 6 Rosé 2023
Herkunft
Ausgesuchte Weinberge des Collegium Wirtemberg.
Weinbereitung
Von der frischen Maische roter Trauben wurde der hell-rote Saft abgelassen und zu diesem Roséwein vergoren.
Weinprofil
Leuchtendes Himbeerrot. In der Nase zeigt der Duft fruchtige Nuancen: Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Kirschen und Kirschensaft, gepaart mit Mandeln und Nüssen. Am Gaumen dominieren Himbeeren, Erdbeeren, Cassis und Kirsche, abgerundet durch englische Bonbons und eine feine Süße. Der Wein ist saftig, mild und mineralisch.
Speiseempfehlung
Garnelen-Tomaten-Basilikum, Seeteufel mit Ratatouille-Gemüse, Kalbsleber mit Himbeerjus.
Weineigenschaften
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Rebsorten: Trollinger
- Qualitätstufe: Qualitätswein
- Alkoholgehalt: 11,5% vol.
- Restzucker: 15,9 g/l
- Säure: 4,7 g/l
Geschmacksprofil
Struktur
leicht
vollmunding
Geschmack
trocken
süß
Aromen

Erdbeere

Himbeere

Mandel

Veilchen
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
halbtrocken
Anbaugebiet
Württemberg
Alkoholgehalt
11,5% Vol.
Rebsorten