Tequila 1800 Jose Cuervo Reposado 38% 0,7 Liter

Expertise | 1800 Reposado

Herstellung

Aus dem Herzen der blauen Weber Agave wird 1800 Reserva Tequila gewonnen. In von Handarbeit geprägten Arbeitsprozessen wird die sogenannte Piña der Agave in den Highlands von Jalisco/Mexiko im Alter von 8-12 Jahren geerntet. Die Piña wird anschließend traditionell im Steinofen für 36-48 Stunden gegart. Der honigsüße Saft wird nun ausgepresst und im Anschluss zweifach destilliert. Danach wird in frischen amerikanischen -, und französischen Eichenholzfässern für maximal 6 Monate ausgeruht.

Nase

Geröstete Kokosnuss, Vanille und Mokkakaffee mit feiner honigüberzogener Frucht, leichtem würzigem pfefferigem und süßem Zimt.

Geschmack

Am Anfang honigsüßer Zugang mit etwas Butterkaramelle, Vanille, und ein wenig grünem, geröstetem Pfeffer. Ein langer, trockener Nachklang mit angenehmen Agaven Noten.

Produkteigenschaften

Alkoholgehalt: 38,0% vol.
Farbe: Klarer heller Honig, leichtes Bernstein
Trinktemperatur: Leicht gekühlt
Geschmack: Charakterstark, authentisch, ausgewogen, mit angenehmen Holztönen
Trinkempfehlung: Pur auf Eiswürfel, oder als Basis für Longdrinks und Cocktails/Margaritas