Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
trocken
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Nicodemus Rotwein-Cuvée trocken 2020
gehaltvoll & würzig
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Nährwerte & Produktdetails
Nährwerte & Produktdetails
Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Produktbezeichnung
Inverkehrbringer
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Jürgen Ellwanger Nicodemus Rotwein-Cuvée trocken 2020
Tiefrot im Glas mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase reife und komplexe Dörrfrüchten, Beeren, geröstetes Holz und dazu eine Spur Kakao. Im Mund trocken ungemein dicht und konzentriert. Voluminöse und kräftige Tannine verleihen dem Wein viel Temperament und Dichte. Ein lang anhaltender Abgang mit viel Spannung, Präzision und Vielschichtigkeit zugleich.
Fact Sheet
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Merlot, Cabernet, Lemberger
- Qualitätsstufe: HADES
- Lagerfähigkeit: 10 bis 12 Jahre
- Verschluss: Naturkorken
- Ausbau: Barriquefass
- Alkohol: 13,0% vol.
- Restzucker: 1,2 g/l
- Gesamtsäure: 5,1 g/l
- Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
- Geschmacksrichtung: Trocken
- Anlass: Feines Dinner
- Speiseempfehlungen: Geflügel, Lamm, Rind, Schwein, Wild, Käse, Wildgeflügel
Jürgen Ellwanger Nicodemus Rotwein-Cuvée trocken 2020
Tiefrot im Glas mit dunkelvioletten Reflexen. In der Nase reife und komplexe Dörrfrüchten, Beeren, geröstetes Holz und dazu eine Spur Kakao. Im Mund trocken ungemein dicht und konzentriert. Voluminöse und kräftige Tannine verleihen dem Wein viel Temperament und Dichte. Ein lang anhaltender Abgang mit viel Spannung, Präzision und Vielschichtigkeit zugleich.
Fact Sheet
- Herkunftsland: Deutschland
- Anbaugebiet: Württemberg
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Merlot, Cabernet, Lemberger
- Qualitätsstufe: HADES
- Lagerfähigkeit: 10 bis 12 Jahre
- Verschluss: Naturkorken
- Ausbau: Barriquefass
- Alkohol: 13,0% vol.
- Restzucker: 1,2 g/l
- Gesamtsäure: 5,1 g/l
- Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
- Geschmacksrichtung: Trocken
- Anlass: Feines Dinner
- Speiseempfehlungen: Geflügel, Lamm, Rind, Schwein, Wild, Käse, Wildgeflügel
Geschmacksprofil
Struktur
leicht
vollmunding
Geschmack
trocken
süß
Gerbstoffe
samtig
tanninhaltig
Aromen
Cassis
Eichenholz
Tabak
Schokolade
Getrocknete Früchte
Herkunftsland
Deutschland
Geschmack
trocken
Anbaugebiet
Württemberg
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Rebsorten
Restzucker
1,2 g/l
Ausbau
Barriquefass
Trinktemperatur
16 bis 18 °C
