Ziegler Alte Zwetschge Brand 43% 0,5 Liter

Ziegler Alte Zwetschge Brand 43%

Sie sollen sich nicht von einem Namen täuschen lassen, denn die Zwetschgen, die sich zu dieser goldenen Flüssigkeit gewandelt haben, waren nicht alt. Diese Bezeichnung kommt vielmehr von der Lagerung im Holzfass. Bis zu fünf Jahre weilt der Ziegler Zwetschgenbrand in Fässern, die aus Kastanienholz und Eiche gefertigt wurden. Der Geschmack, der daraus entsteht, erinnert an Orangen, Maronen und Zimt.

Sensorik

Im Holzfass gereift. Sehr ausgewoge Frucht/Holz- aromatik, langer, leicht öliger Abgang.

Wissenswertes über den Ziegler Alte Zwetschgenbrand

• Obstsorte: Zwetschge, Großsteinobst
• Fruchtherkunft: Unterfranken (DE)
• Ernte: Mitte/Ende
• Lagerung: Eichen-/Kastanienfass
• Trinktemperatur: 16 - 18°C
• Verschluss: Korken
• Alkoholgehalt: 43,0% vol.
• Flascheninhalt: 0,5 Liter