Prinz Winter Williams-Christbirne 34,0% 0,5 Liter

Prinz Winter Williams-Christbirne ist der winterliche Ausdruck feinster Obstbrennkunst aus der Fein-Brennerei Thomas Prinz GmbH in Hörbranz, Österreich. Das Destillat aus vollreifen Williams-Christbirnen wird besonders schonend im Vakuum gebrannt – bei niedrigeren Temperaturen bleiben die flüchtigen Fruchtaromen unverfälscht erhalten, was sich in einer klaren, saftigen Birnen­fülle, einer weicheren Textur und hoher Reinheit widerspiegelt. Veredelt mit ausgewählten Wintergewürzen wie Zimt, Nelken und Kardamom entsteht ein harmonischer Einklang aus fruchtiger Süße und behaglicher Würze: Die Birne steht duftend im Vordergrund, die Gewürze legen sich fein und wärmend darüber, ohne zu dominieren. Das Ergebnis ist ein milder, fruchtig-würziger Wintergenuss mit langem, angenehmem Nachklang.

Diese Komposition empfiehlt sich als stimmungsvoller Begleiter in der kalten Jahreszeit – ob beim Kaminabend, nach dem Winterspaziergang, zur Advents- und Festtafel oder als elegante Geschenkidee. Pur bei moderater Temperatur entfaltet sich die Birnenaromatik besonders rund; ebenso überzeugt sie in winterlichen Drinks: als Hot Pear Toddy (mit heißem Schwarztee, Honig und einem Spritzer Zitrone), im Winter Highball (auf Eis mit Ginger Ale und Orangenzeste) oder als Pear & Spice Sour (Zitronensaft, Ahornsirup, optional Eiweiß, kräftig geschüttelt). So zeigt Prinz Winter Williams-Christbirne seine Vielseitigkeit zwischen Digestif und Cocktail – stets mit dem typischen, fruchtbetonten Charakter und einer dezent wärmenden Gewürznote.