Le Serre Nuove dell’ DOC 2022

Le Serre Nuove dell’Ornellaia DOC 2022

Der Le Serre Nuove dell’Ornellaia DOC ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus Italien, der als „Zweitwein“ der berühmten Tenuta dell’Ornellaia längst Kultstatus erreicht hat. Hergestellt aus den jüngeren Reben der prestigeträchtigen Lagen Ornellaia und Bellaria, bringt er die Philosophie des Weinguts auf elegante und zugängliche Weise ins Glas – ohne Kompromisse bei Stil, Tiefe oder Finesse.

Im Glas zeigt sich der Le Serre Nuove in brillantem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex: mediterrane Kräuter, rosa Pfeffer, Zypressenzapfen und reife rote Früchte verschmelzen zu einem unverwechselbaren Duftprofil. Am Gaumen wirkt er frisch und zugleich strukturiert – mit feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, würzigen Abgang. Der 15-monatige Ausbau in französischen Eichenfässern (davon 25% neu) sorgt für zusätzliche Eleganz und Tiefe.

Ob Lammkeule, Entenbrust oder gereifter Taleggio – der Le Serre Nuove passt perfekt zu würzigen Gerichten mit Charakter. Ein toskanischer Hochgenuss für festliche Abende, kulinarische Höhepunkte oder den anspruchsvollen Weinkeller.