401 Lemberger trocken 2022

Lembergerland 401 Lemberger trocken 2022

Feurig, mit kräftigen Aromen nach dunklen Beeren und würzigem Duft, verhält sich der Lemberger 401 dicht und muskulös im Mund. Seine vielschichtige reife Tanninstruktur zeigt in einem langanhaltenden Nachhall alles, was ein Lemberger aus der Steillage zu bieten hat.

Genuss
Der Lemberger 401 liebt die regionale Küche. Vor allem das heimische Wild hat es ihm angetan. Versuchen Sie einen zarten Wildschweinbraten in einer würzigen Rotweinsauce mit Steinpilzen

Landschaft
401 Stufen, oder im Schwäbischen „Stäffele“ sind es vom Enzufer bis in die höchsten Mauern unserer Weinberge in Rosswag. Dies entspricht 23 Stockwerken, ohne Aufzug und reiner Handarbeit. Dafür jedoch eine optimale Sonneneinstrahlung und eine daraus resultierende herausragende Weinqualität.

Fact Sheet

• Herkunftsland: Deutschland
• Anbaugebiet: Württemberg
• Jahrgang: 2022
• Rebsorten: Lemberger
• Qualitätsstufe: QbA
• Lagerfähigkeit: 4 bis 5 Jahre
• Verschluss: Schraubverschluss
• Ausbau: Großes Holzfass
• Alkohol: 13,5% Vol.
• Restzucker: 4,2 g/l
• Gesamtsäure: 5,0 g/l
• Trinktemperatur: 16 bis 18 °C
• Geschmacksrichtung: Trocken
• Anlass: Zum Grillen
• Speiseempfehlungen: Pasta, Lamm, Rind, Käse, Pizza & Tartes