Villa Carrisi Primitivo Salento IGT 2022

Villa Carrisi Primitivo Salento IGT 2022

Dieser Primitivo aus dem sonnenverwöhnten Salento zeigt sich von seiner charmanten Seite. Im Glas leuchtet er rubinrot mit violetten Reflexen und verströmt ein warmes Bukett nach schwarzen Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren. Feine Vanille- und Zimtnoten runden das Aromaspiel harmonisch ab und verleihen dem Wein seine einladende Würze.

Am Gaumen präsentiert sich dieser italienische Rotwein samtig und weich mit einer ausgewogenen Struktur. Die gut eingebundenen Tannine sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl, während die lebendige Frucht für Frische sorgt. Der Ausbau in Eichenholzfässern verleiht dem Primitivo Salento zusätzliche Tiefe und einen langen, harmonischen Nachhall.

Die Trauben stammen aus den Weinbergen der Tenute Al Bano Carrisi in Cellino San Marco, wo das mediterrane Klima Apuliens ideale Bedingungen für die Primitivo-Rebe schafft. Ein unkomplizierter Genusswein, der hervorragend zu herzhaften Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch oder einer guten Pizza passt. Auch als Begleiter zu einem gemütlichen Abend mit Freunden macht er eine gute Figur.