Markgräflerland Chardonnay SW trocken 2023

Martin Waßmer Markgräflerland Chardonnay SW trocken 2023

Der Chardonnay SW trocken 2022 vom Weingut Martin Waßmer ist ein ausdrucksstarker deutscher Weißwein der mit Tiefe, aromatischer Dichte und feiner Balance beeindruckt. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen mit kalkhaltigen Böden im Markgräflerland und profitieren vom milden, sonnenreichen Klima im südlichen Baden – einem Terroir, das Fruchtfülle und mineralische Klarheit auf ideale Weise vereint.

Bereits in der Nase begeistert der Chardonnay SW mit einem komplexen, opulenten Bouquet: Reife Birne, Zitronat, Vanille, Karamell, Lebkuchengewürz und geröstete Haselnüsse verschmelzen mit balsamischen Noten zu einer aromatischen Einheit. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay vollmundig und cremig, mit feiner Struktur, geschmeidiger Textur und einer eleganten Mineralität, die in ein harmonisches, langes Finale übergeht.

Seine kulinarische Vielseitigkeit zeigt er besonders zu Kalb, Schwein, Wildgeflügel oder Hartkäse. Mit seiner Verbindung aus Kraft und Finesse ist dieser Chardonnay ein Charakterwein für alle, die burgundische Stilistik in deutscher Interpretation schätzen – authentisch, ausdrucksstark und mit bemerkenswerter Tiefe.