Weiss und Wild Weißwein-Cuvée trocken

Weiss und Wild Weißwein-Cuvée trocken

Locker und gesellig präsentiert sich dieser aromatische Weißwein aus Württemberg. Die gelungene Cuvée aus Weißburgunder, Riesling, Rivaner und Gewürztraminer vereint saftige Quittennoten mit erfrischenden Zitrusaromen von Grapefruit und saftiger Honigmelone. Ein Wein, der Lebensfreude pur vermittelt und jeden Moment zum Genuss macht.

Am Gaumen zeigt sich der Weiss und Wild herrlich frisch und leicht mit einer lebendigen Säure, die für Trinkfreude sorgt. Die kühle Gärung und das lange Hefelager im Edelstahltank verleihen diesem deutschen Weißwein seine feine Würze und den mineralischen Charakter. Trotz seiner Leichtigkeit besitzt er einen schönen Körper und einen angenehm langen Nachhall.

Christian Hirsch hat mit seinem Weiss und Wild eine Jahrgangscuvée geschaffen, die sich wunderbar zu Fischgerichten, knackigen Salaten oder Spargel genießen lässt. Auch zu Meeresfrüchten, Tapas oder mildem Käse ist er der ideale Begleiter für gesellige Runden vom ersten Frühlingsgefühl bis zur lauen Sommernacht.