Desmond's Lime Juice Cordial 0,75 Liter

Desmond’s Lime Juice Cordial ist ein Stück Cocktailgeschichte im Glas: Benannt nach Sir Thomas Desmond Gimlette, dem britischen Marinearzt, der den legendären Gimlet populär machte, steht dieser Cordial für präzise Säure, klare Zitrusfrische und zuverlässige Bar-Performance. Hergestellt von Drinks & More GmbH & Co. KG in Kreuztal (Deutschland), verbindet die Rezeptur Wasser, 35% Limettensaft aus Konzentrat, Zucker sowie Konservierungsstoffe (Natriumbenzoat, Natriumsulfit) zu einem intensiv-frischen, fruchtigen Profil mit charakteristisch herber Limettennote. Die ausgewogene Süße-Säure-Struktur sorgt für konstant reproduzierbare Ergebnisse – ideal, wenn perfekte Balance zählt. Unverdünnt ist der Cordial nicht zum Verzehr geeignet; sein konzentrierter Charakter ist exakt dafür gemacht, Drinks zu tragen und zu definieren.

In der Praxis zeigt sich seine Stärke: Als Kern eines klassischen Gin Gimlet liefert er die ikonische, kristallklare Limettenlinie; im Caipirinha sorgt er für konstante Qualität; als Erfrischungsgetränk mit Mineralwasser oder Schweppes überzeugt er mit knackiger Frische. Empfohlen wird eine Verdünnung von 1:5 – so spielt die präzise Süße-Säure seine Vorzüge aus. Eine Überdosierung macht Drinks schnell klebrig und überdeckt die Spirituose, zu wenig wirkt flach: Starten Sie daher moderat und justieren Sie nach Geschmack. Nährwerte pro 100 ml: 561 kJ (132 kcal), 0 g Fett, 32,6 g Kohlenhydrate (davon 29,8 g Zucker), 0 g Eiweiß, 0,04 g Salz. Desmond’s Lime Juice Cordial ist damit die verlässliche Zutat für Mixologen und Enthusiasten, die die Essenz der Limette sauber, klar und wiederholbar in ihren Drinks abbilden möchten.