Canario Superior Cachaca 38% 1 Liter

Der Canario Superior Cachaca ist ein brasilianischer Cachaca aus dem Estado do Rio, dessen Herstellung auf frischem Zuckerrohrsaft von der Fazenda Soledade beruht. Das Zuckerrohr wird handverlesen in den Bergen von São Fidélis auf etwa 800 Metern Meereshöhe geerntet, was eine besondere Qualität und Frische des Grundprodukts gewährleistet. Die Destillation erfolgt in einem aufwendigen zweistufigen Verfahren in traditionellen Kupferkessel-Pot-Stills, ein Verfahren, das im Familienunternehmen seit Generationen angewandt wird. Zudem wird Wasser aus einer eigenen Quelle zur Qualitätsverbesserung eingesetzt. Diese traditionelle Herstellungsmethode unterscheidet den Canario Superior Cachaca deutlich von industriell gefertigten Produkten und sorgt für ein authentisches Destillat mit prägnanten Charakterzügen.

Im Geschmack zeigt der Canario Cachaca eine frische und milde Zuckerrohrnote, die von einer harmonischen Komposition mit würzigen und fruchtigen Elementen geprägt ist. Dezente Bananenanklänge und eine zarte Süße runden das Profil ab, wodurch sich der Cachaca als vielseitige Basis für klassische Cocktails wie Caipirinha und andere Longdrinks wie Batida eignet. Diese ausgewogene Aromatik macht den Canario Superior Cachaca sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer interessant, die Wert auf eine authentische und hochwertige Zuckerrohrspirituose mit klarer Herkunft und traditioneller Herstellungsweise legen.