Gratien & Meyer Crémant de Loire Diadem Brut 0,75 Liter

Gratien & Meyer Crémant de Loire Diadem Brut

Der Gratien & Meyer Crémant de Loire Diadem Brut begeistert mit seiner seine lebhafte und erfrischende Charakteristik sowohl erfahrene Genießer als auch Einsteiger. In der Nase entfalten sich zarte florale Noten, die harmonisch mit spritzigen Limetten-Aromen und dem knackigen Duft grüner Äpfel verschmelzen. Am Gaumen zeigt sich der Crémant leicht und zugänglich mit einer ausgewogenen Balance zwischen Trockenheit und dezenter Restsüße. Die belebende Säure verleiht ihm eine erfrischende Lebendigkeit, die perfekt mit der fruchtbetonten Charakteristik harmoniert.

Die Herstellung dieses außergewöhnlichen Schaumweins erfolgt nach der traditionellen Flaschengärungsmethode im renommierten Loire-Tal nahe Saumur. Die Cuvée aus Chenin Blanc, Chardonnay sowie den roten Rebsorten Cabernet Franc und Pinot Noir reift mindestens zwölf Monate auf der Hefe. Ein besonderes Geheimnis der Region sind die historischen Tuffstein-Keller, die ideale Bedingungen für die langsame Reifung bieten. Diese einzigartige geologische Formation des Loire-Tals mit ihren konstanten Temperaturen und optimaler Luftfeuchtigkeit trägt maßgeblich zur Entwicklung der feinen Perlage und aromatischen Komplexität bei.

Als vielseitiger Begleiter brilliert der Diadem Brut sowohl als festlicher Aperitif als auch zu leichten Speisen. Er harmoniert wunderbar mit frischen Meeresfrüchten, delikaten Fischgerichten oder cremigen Ziegenkäse-Variationen aus der Loire-Region. Seine feine Perlage und ausgewogene Struktur machen ihn auch zu einem idealen Partner für Sushi oder leichte Vorspeisen. Im Vergleich zu Champagner zeichnet sich dieser Crémant durch seine zugänglichere, fruchtbetonte Art aus, während er dennoch die Eleganz und Finesse beibehält, die man von einem hochwertigen Schaumwein erwartet.