Selection Cabernet Sauvignon-Shiraz Rosé 2025

Boland Cellar Selection Cabernet Sauvignon-Shiraz Rosé 2025

Ein herrlich unkomplizierter Rosé aus Paarl, der mit seiner blass lachsrosa Farbe und dem fruchtigen Charakter sofort Lust auf Sommer macht. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon und Shiraz bringt saftige Kirsch- und Erdbeeraromen ins Glas, unterlegt von einer sanften Würze und einem Hauch Maulbeere. Der leichte, erfrischende Stil macht diesen Rosé zum idealen Begleiter für entspannte Momente.

Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar ausgewogen mit einer lebendigen, frischen Säure und einem leicht süßlichen Geschmack, der die Fruchtaromen perfekt unterstreicht. Die Saignée-Methode mit kurzer Maischegärung und kühler Vergärung sorgt für maximale Frische und weiche Tannine, die dem Wein seine geschmeidige Textur verleihen.

Ob als Aperitif auf der Terrasse, beim Grillen mit Freunden oder zur Gartenparty – dieser Rosé passt immer. Er harmoniert bestens mit leichten Salaten, frischem Obst, milden Käsesorten oder Meeresfrüchten. Auch als Rosé-Spritzer mit Soda und frischen Beeren macht er eine tolle Figur und bringt Abwechslung ins Glas.