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Großheppach Lemberger BIO trocken 2022

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Nährwerte & Produktdetails

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite
Ja

Produktbezeichnung

Alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Inverkehrbringer

Weingut Wolfgang Klopfer Inhaber Wolfgang Klopfer, Gundelsbacher Straße 1, 71384 Weinstadt-Großheppach, Deutschland

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Wolfgang Klopfer Großheppach Lemberger BIO trocken 2022

Kräftiger Duft nach Waldbeeren. Noten von weißem Pfeffer und dunkler Schokolade. Deutliche Tanninstruktur. 10-monatige Holzfasslagerung.
Boden: Obere Bunte Mergel

Fact Sheet

  • Herkunftsland: Deutschland
  • Anbaugebiet: Württemberg
  • Jahrgang: 2022
  • Rebsorten: Lemberger
  • Qualitätsstufe: QbA
  • Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre
  • Verschluss: Naturkorken
  • Ausbau: Großes Holzfass | 10 Monate
  • Alkohol: 13,0% Vol.
  • Restzucker: 3,4 g/l
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Trinktemperatur: 16 - 18 °C
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Anlass: Feines Dinner
  • Speiseempfehlungen: Pasta, Geflügel, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarische Gerichte

Wolfgang Klopfer Großheppach Lemberger BIO trocken 2022

Kräftiger Duft nach Waldbeeren. Noten von weißem Pfeffer und dunkler Schokolade. Deutliche Tanninstruktur. 10-monatige Holzfasslagerung.
Boden: Obere Bunte Mergel

Fact Sheet

  • Herkunftsland: Deutschland
  • Anbaugebiet: Württemberg
  • Jahrgang: 2022
  • Rebsorten: Lemberger
  • Qualitätsstufe: QbA
  • Lagerfähigkeit: 5 - 7 Jahre
  • Verschluss: Naturkorken
  • Ausbau: Großes Holzfass | 10 Monate
  • Alkohol: 13,0% Vol.
  • Restzucker: 3,4 g/l
  • Gesamtsäure: 5,8 g/l
  • Trinktemperatur: 16 - 18 °C
  • Geschmacksrichtung: Trocken
  • Anlass: Feines Dinner
  • Speiseempfehlungen: Pasta, Geflügel, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarische Gerichte

Geschmacksprofil

Struktur

leicht

vollmunding

Geschmack

trocken

süß

Gerbstoffe

samtig

tanninhaltig

Aromen

Reife rote Kirschen in Nahaufnahme zur Darstellung des saftigen Kirscharoma in frischen Rotweinen

Kirsche

Dunkle Pflaumen in Nahaufnahme als Darstellung für das saftig-süßen Aromas in vollmundigen Rotweinen

Pflaume

Nahaufnahme von frischen Brombeeren zur Darstellung des Beerenaromas in Rotweinen

Brombeere

Nahaufnahme von frischen Heidelbeeren zur Visualisierung des Beerenaromas in konzentrierten Rotweinen

Heidelbeere

Detailaufnahme von Eichenholzbrettern zur Visualisierung des holzwürzigen Aroma in Barrique gereifter Weine

Eichenholz

Herkunftsland

Deutschland

Geschmack

trocken

Anbaugebiet

Württemberg

Alkoholgehalt

13,0% Vol.

Rebsorten

Restzucker

3,4 g/l

Qualitätsstufe

QbA

Ausbau

Großes Holzfass

Trinktemperatur

16 bis 18 °C

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